2009年12月18杯

12月は重複なしの18杯。
新規開拓はうち10軒。でもこれだってのはなかったかなぁ。
しいてあげるなら春木屋めんめんと二代目けいすけ、麺屋三正あたりかな。

2009年を振り返ると、
183軒で230杯。新規開拓148軒。
ここ数年では少ないほうだが、新規開拓はぼちぼちできたかな。

割と杯数重ねたのは自家製麺然、みそごろう、むさこ二郎、西麻布五行。
いいなと思ったのは、八雲、かづ屋、つけそばまるきゅう、羽前、和利道あたりかなぁ。

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らーめん塩金伝丸＠渋谷

らーめん しおきんでんまる
12290435
黄金塩らーめん650円

いやー、更新滞りまくり(^_^;)

年末最終日会社での納会の後、よその忘年会に合流して朝まで歌ったあとにラーメンを食うことにｗ

センター街のラーメン屋はこの時間結構混んでいる。塩希望の人がいたので、塩金伝丸に入ってみた。初訪。たしかムジャキ系だったはず。
先客10程度。若い外人さんが多い。
絡んで来た酔っ払いの外人さんと雑談したりして出てくるのを待つｗ

ラーメンは澄んだ塩スープ。
麺は普通な中華麺だが、スープは優しくて飲んだあとにはいいね。
期待感は超える味だったので満足。

その後もわりと混雑していた。
まぁ、近隣もみな混雑してるんだが。

渋谷区宇田川町24-6
11:00-30:00、無休
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極楽汁麺らすた＠日吉

ごくらくしるめん らすた
12271600
ラーメン大盛700円
ライスサービス

どこか新しい店ないかな？と物色したところ都筑に京都の魁力屋なるものが関東初進出しているらしく、食指が動いたので行ってみた。が、時間を外しての訪問にも関わらず駐車場満杯で並びもありだったのでヤメｗまた今度ｗ

帰り際に日吉でひさびさのらすたに寄ってみた。
先客7。

若い店員さんの接客が完全に作業的な感じだったり、ラーメン盛り付け中にのんびりオーダー受けたり、なんかなぁってところが多々目についたが、味のほうは変わらず旨い。
海苔が覆いかぶさって見えないがｗ、中はほうれん草とチャーシューのスタンダードな具に、黄色い中太麺。
スープはすこし醤油強めでしょっぱめかな。

後客10。こんな時間にもかかわらずぞくぞくと入ってきていた。
この人気だと、店員さんがあんな感じになるのもわからなくはないが、もちっと心のある接客をしてほしいなぁ。

'08/6/13 らすた麺
'07/6/19 らすた麺(代々木店)

横浜市港北区日吉本町1-5-41
17:00-25:00、不定休
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新らーめん丸子＠新丸子

しんらーめん まるこ
12261140
丸子らーめん650円

最近帰りがけに気づいた新店。
12/19オープンらしい。駄洒落みたいな店名だｗ
開店早々の時間で先客はなし。

芳醇仕立て圧力スープ麺なるものも気になったが基本の丸子らーめんを購入。
後客には前者は塩、後者は醤油って違いだと説明していたが、券売機にはなんの説明もなくすこし不親切かな。
自家製麺、特注の圧力寸胴釜、天然素材がここの売りらしい。圧力寸胴は蒲田のしんかにもあったな。

ラーメンはあごをつかっているらしく魚出汁めだつ醤油ラーメン。節粉がすこし浮いている。
麺は中太直麺で、加水少なめな雰囲気。
具はバーナーで炙ったチャーシュー、海苔、大きめなメンマ、半味玉、刻みネギが入る。
むー、ぐっとくるポイントはないが、普通には旨いかな。
とりあえず芳醇仕立てとつけ麺も試しにいこう。

後客5。2週めの週末の昼としてはどうなんだろうか？

川崎市中原区新丸子東1-826
11:30-15:00/17:30-21:00、火休
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ラーメン喜輪＠新丸子

らーめん きりん(喜輪の「喜」は「七」の下に「七七」)
12232340
ラーメン650円

久々に飲んだあとラーメンｗ
ここはこればっかりだなｗ

ここ1年半ほど評判がよくなり待ちがあることも多いのだが、今日は先客4ですんなり入れた。

いつもより若い店員さんが2人。
味のほうはいつもと変わらず。普通に旨い。

でもここまで評判いいのはよくわからないんだよな(^_^;)
ラーメンデータベースでのヘビーレビュアー数人の高評価に引っ張られすぎなんじゃないかと。
まぁ、オレの好みに合わないだけって可能性のほうが高いかね。

後客3。客足は途絶えず。

'09/1/24 ラーメン
'08/10/24 ラーメン
'08/7/27 ラーメン
'08/5/11 チャーシューメン
'08/3/21 ラーメン

川崎市中原区新丸子東1-788
11:30-15:00、17:00-26:00、土日祝は通し営業、水休
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東池袋大勝軒◯高屋＠北千住

ひがしいけぶくろたいしょうけん まるたかや
12222055
あつもり750円

あんまり評判よくないようだが、綾瀬から北千住への徒歩行の途中で寄ってみた。
先客3。カウンター7席の狭い店内には山岸さんの色紙や写真が貼ってある。
前評判を知ってしまっているのもあるが、初老の店主さんの覇気のなさからもあまり期待できなさそう。

中華そば300gでもり390gらしいのだが、出てきたもりは少なめで300gあるかないかくらい。
つけ汁は味も濃度も薄めでものたりない。
後半はオススメらしい自家製ラー油を投入してみたが、辛さより油っぽさが目立ってしまう味になっただけだった。

全体的にいまひとつな印象。
本家とおなじレシピなんだろうけどねぇ。

後客3。

足立区千住3-12
11:00-15:00/17:30-22:00、水休
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中国料理平寛楼＠綾瀬

ちゅうごくりょうり へいかんろう
12221230
四川風ゴマ辛みつゆそば800円
ライスサービス

ランチで予定外に麺になった。
綾瀬はランチ時でも店はさほど混まないので、ここも待たずに普通にはいれた。

ブツであるが、まぁ担々麺だな。辛みは少なめでものたりないが、味わいはなか悪くない。
麺はいかにも中国料理の中華麺で普通。
ひき肉は八角風の味付けで、けっこう大きめ。

連れの食べていた麻婆麺が見た目辛そうで旨そうだったが、もらってみると辛さはそれほどではなく山椒のきいた味だった。
次回食べてみるかな。

'09/11/09 牛バラ角煮麺ハーフ

足立区綾瀬3-16-1
11:30-15:00/17:00-22:30、土日祝は通し営業、無休
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麺屋三正＠北千住

めんや みまさ
12211925
三正流味噌ラーメン830円
Ｗ入りラーメン、味噌

先客3。
ラーメンと石焼きの器に入った味噌のセットらしく、ラーメンは醤油、揚げネギ入り、背脂入り、Ｗ入りから、味噌は、味噌、辛味噌、ゴマ味噌、こってり味噌、ニンニク味噌から選べる。

ラーメンスープを石焼の器に入れて味噌を溶かし、そのまま醤油味とつけで味噌味の2パターンが楽しめる。

店主さんからの説明を聞き、写真撮るかなというところで、焦げる前にスープを入れてくださいと注意があったので、その後の写真になったｗ

味のほうだが、醤油ラーメンはこってりにはしたのだがわりと地味かな。
麺は加水少なめっぽい食感のストレート中細麺でこれはいいな。
焼き味噌のほうはノーマル味噌だったんで、あつあつではあるがわりと普通な味噌味。旨いは旨いのだが、別な味噌を選べばよかったかも。
最後まであつあつなのはいいね。

探究心旺盛な店主さんのようで、季節限定ものもたまにあるようだ。
そちらも食べてみたいな。

後客なし。

足立区千住3-60
11:30-14:30/18:00-22:30、火・第三水休
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スナックコーナー＠中央道談合坂ＳＡ下り

12181005
談合坂ラーメン700円
野沢菜おにぎり150円

白馬へスノボ行く途中サービスエリアで遅い朝飯。
なんとなくラーメンにしてみたが、朝からニンニクチップたっぷりになってしまったｗ
ほかの具はほうれん草、味付きもやしとナルト2枚。
麺含め、まぁ普通な味噌ラーメンかな。

以前も同じ名前のものを食べたが、まったく別物みたいだな。
'07/12/22 談合坂ラーメン

山梨県上野原市野田尻大野窪710
24H営業
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春木屋めんめん@中目黒

はるきや めんめん
12171950
特選中華そば950円

昨日は20時半で振られたが、今日は19時50分で入れた。
先客8。
全部入りを注文したが、よく見たら開店記念でトッピング2品で100円とかやっていたんで、そっちのほうがよかったかも。

ラーメンはなんだかピリピリ感がある。化調効きすぎ？
春木屋本家と比べると今一歩な感はあるが、十分旨い。
割と近くにできたのは嬉しいかな。未食のメニューも食べにいこう。

店員さんは多いが、入ったときとか誰も相手してくれなかったりと乱れ気味。まだ2日めだからしかたないか。

後客5。

目黒区上目黒1-26-1
10:30-15:00/17:00-21:00
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博多とんこつラーメンわ蔵＠中目黒

はかたとんこつらーめん わくら
12162035
らーめん650円かた麺
替え玉100円針金

今日オープンの春木屋めんめん狙いだったが、あいにく終了で、近場の未食店のこちらへ。
先客なし。

券売機でデフォのラーメンを購入し店員さんに渡す。麺のかたさは聞かれなかったが、かためでお願いした。

博多とんこつだが、醤油ダレが入り茶色いスープに背脂が浮く。とんこつ濃度はボチボチかなぁ。
麺はあっち系の細麺。ほどよいかたさだった。

替え玉があるとついついしてしまうのだがｗ、ラーメンダレを投入すると、いい塩梅になった気がして、ニンニクと胡麻でおいしく頂いた。

後客2。

目黒区中目黒3-5-3
11:30-23:00、無休
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麺屋まつき＠新丸子

めんや まつき
12142120
辛味噌らーめん750円3辛

最近辛いものを食べたいと思うことが多く。今日はここへ。

先客3。
久々だが、店主さんはいないようで、見なれない店員さんが1人。
常連客とその店員さんの話がちとウザい。話ぶりからすると働き始めたばかりではなく、わりと長いようだ。たまたま見てないだけかな。

前回は2辛だったのでMAXの3辛にした。
辛さはほどよい感じで、なかなか旨かったが、野菜の盛りは前回より少なかった気がする。

もうちょっと辛さが上のものもほしいきもするな。

後客6。

'09/3/16 味噌らーめん
'08/9/13 らーめん
'08/8/3 広島風辛味つけ麺
'08/7/6 つけめん豚骨魚介
'08/5/29 らーめん

川崎市中原区新丸子東2-898
11:30-14:30、18:00-24:00、日は昼のみ、火休（と書いてあった気がする）
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ラーメン二郎＠武蔵小杉

らーめんじろう
12131140
ラーメン650円ニンニクヤサイ

二郎気分だったので開店早々のこちらへ。
開店時間過ぎてるはずだが開いてなく待ち2。
結局48分に開店。開店待ちは7人になっていた。

ブツはいつも通りの味と量で、二郎気分は満足できた。

後客は増え、先頭を切って出る時には8人待ちだった。

'09/11/8 ラーメン
'09/9/27 ラーメン
'09/6/25 ラーメン
'09/3/9 ラーメン
'09/2/9 ラーメン

川崎市中原区上丸子山王町1-1393
11:15-14:00/17:00-21:00（20時くらいにはだいたい終わっている感じ）、火休
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旭川らーめん男旭山＠渋谷

あさひかわらーめん おとこあさひやま
12102100
男旭山らーめん890円

11/5オープンらしい新店。
どうやらムジャキフーズ系らしいので、期待感はないが、とりあえず行ってみる。
予想外にほぼ満席でギリギリ入れた。
もやし、味玉などが入り、店名を冠する男旭山らーめんを購入。

中華鍋でスープともやしなどを炒めてから器へ、手つきは丁寧さがなくすこし雑な感じ。
麺があがってから提供されるまで、かなり時間たっていたが大丈夫かな？(^_^;)

ラーメンは一見旭川？という見ため。もうちょっと醤油の濃い色のイメージなんだったんだけど。
茶濁し、ラードの層が厚いスープに、麺はそれっぽい黄色い麺。
食べてみるとマイルドながら、旭川の雰囲気はなくはないかな。
心配だった湯茹で加減は問題なく、期待感よりは旨かったかな。旭川かどうかは置いといてｗ

後客はぼちぼち。

渋谷区道玄坂2-8-8
10:00-28:00
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鴨シャブ竹亭＠赤坂

かもしゃぶ ちくてい
12092030
鴨らーめんロース1890円
プレミアムモルツ生735円

昔から名前は知っていた店。
仕事で赤坂に来たので寄ってみた。
運悪く満席状態でかなり待つ。
らーめんだけでも入れるが基本飲み屋なので回転は悪い。

鴨らーめんの「もも肉」が1050円、「ロース」が1890円という高価ならーめん。
聞いてみたところ違いはのっかる鴨肉だけらしいが、次来るかはわからないのでロースを試すことにした。
だが、その前に生を一杯ｗ
茹で落花生が出て来たが、お通しではなくサービスのようだ。

らーめんは八角形の変わった器に入ってでてきた。透き通ったスープに鴨肉の色味がキレイだ。
麺は激細麺。ここまで細いのはあんまり見ないな。
ほかには海苔、固茹で半味玉、ネギ、三つ葉、鴨ロース肉の上には山椒の佃煮風らしい。酸っぱくていいアクセントだ。

食べ終ると、店主らしきおっちゃんが寄ってきて「初めて？」と聞いてきた。
初めてだと答えると「27年前からやってて値段も当時のままなんだよ」と説明してくれた。
しゃべり好きなおっちゃんのようだｗ

後客3。
麺客が2人入れ替わった以外はほぼ飲み客だった。

上品な旨さだがやっぱり1890円は高いなｗ
1回食べてみたかったんでそういう意味では満足。

港区赤坂2-13-13 アープセンタービルB1
18:00-22:00LO、日祝休、土不定休
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渋谷大勝軒1961＠渋谷

しぶやたいしょうけん1961
12082040
中華そば750円

満席で待ち2。
こないだTVで見かけたが、1961までが店名なのね。前回は思い込みで気がつかなかったｗ
1961は東池袋の山岸さんがもりそばを考案した年らしい。

この系列ではだいたいもりそばを頼むのでラーメンって久々だ。

スープはつけ汁から想像される味わい。
ちょっと胡椒効きすぎな気もするがなかなか旨い。
麺ももりそばと同じで量も多め。
具は本店と同じ雰囲気のチャーシュー、メンマ、ナルト、えらく小さい海苔ｗ
器大きめなんで、すこし寂しいビジュアルかな。
味覚もハラ具合も満足できた。

後客10程。丁度待ち客は途切れた。
TV出演でもっと混んでいるかと思ったが、そんなでもなかったな。深夜番組だったからかな？

'09/10/6 特製もりそば

渋谷区渋谷3-17-4
11:00-25:00、無休
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めん屋まんまる＠綾瀬

めんや まんまる
12072015
ベジ豚骨魚介つけ麺780円中盛

半月ぶり3度目の訪問。
先客2。
カウンターの手前に座ろうとしたら、奥のほうが温かいですよと言われて奥へ。たしかに激寒だな。

未食のつけ麺を食べに来たのだが、寝かし魚介醤油とベジ豚骨魚介があるらしい。
最近たまにみるベジポタ系を注文してみた。
標準で230g、無料中盛で+100gになる。

つけ汁はすこし泡立っていて中がよく見えないが、メンマと角切りチャーシューが入ってる。飲んでみるとポタージュっぽいドロドロな食感で、野菜豚骨魚介の味わいでなかなか旨い。
太麺には細切り海苔と水菜がのる。

手違いで中盛より多めになってしまったらしく、多かったら残して下さいとのこと。でも多い分にはＯＫだラッキーｗ

麺によく絡むのでつけ汁の減りが早いし、絡みすぎですこししょっぱいかも。
スープ割もしたかったので後半は控えめにつけて食べた。
スープ割はネギが追加されなんかいい味わいになって登場。冷えた体には旨かった。

後客3。
ここは接客も気持ちよく、味もよく、新しい味への探究心もあるいい店だな。
近くにほしいｗ

'09/11/17 限定塩らーめん
'09/11/9 醤油らーめん

足立区綾瀬4-8-5
11:30-15:00/18:00-22:00、木休
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虎髭＠綾瀬

とらひげ
12031240
Ａランチ680円
ラーメン、半チャーハン、ミニ餃子

涌井とおなじ飲食フロアにある中華料理屋さん。
メニューがかなり豊富だが、お得そうなＡランチにしてみた。Ａセットってのも別にあって紛らわしいｗ

わりと普通なラーメンではあるが、揚げネギがアクセントになっていて悪くはないかな。
何よりコストパフォーマンスはいいかと。

後客もぼちぼち。
ランチタイムでもあまり混雑しない綾瀬のなかでは割と混んでる人気店かな。

足立区綾瀬3-4-9 サンポップ綾瀬B1
11:00-22:00LO
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二代目けいすけ海老そば外伝＠東京

にだいめ けいすけ えびそば がいでん
12021730
伊勢海老そば味玉入り950円

日本橋の客先から直帰したので、六厘舎かけいすけに寄るかなと行ってみたところ、むつみ屋がらがら、ひるがおぼちぼち、六厘舎こみこみ20人待ち、けいすけほどほどという感じだったのでけいすけへ。
先客15程度。

次はあるかわからないので、海老そばより100円高い伊勢海老そばにしてみた。
伊勢海老のエキスでも入ってるのかな？

ラーメンは変わった形のこじゃれた器に入って登場。
スープは海老の香りが凄くて海老好きにはたまらない感じ。
麺はぼそぼそした食感の中太麺。
具は鶏肉、メンマ、ナルト、ネギ、糸唐辛子。
まぁ、普通に旨いかな。
れんげがでかすぎで使いにくいかもｗ
さいしょは麺などの下に収まっているのだが、抜いたあとは置き場がなくて邪魔。

となりの人が食べていたつけ麺が旨そうだったな、次はつけ麺にしよう。

後客は続々で満席近い状態になっていた。やっぱり飯時は混むね。

'08/12/15 黒みそラーメン＠初代けいすけ

千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート
11:00-22:00LO
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2009年11月24杯

今月は23軒24杯。
うち新規開拓が20軒。
今年はちょっと少なめの230杯あたりで落ち着きそうだ。

綾瀬エリア開拓中なんで新規も多めだな。
新規でいいなと思ったのは2回行ったまんまる。
それから侍、武蔵神山あたりかな。

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麺ロード＠綾瀬

めんろーど
11302015
支那そば575円細麺
味付玉子50円
生ビール420円

あんまり評判はよくなさそうだが、カード下のここへ。
先客4。
オーダー受けるおねーさんは割とオレ好みだｗ
麺が太／細選べるのだが、オススメだという細麺でオーダー。

ラーメンは煮干少々でラードの層が厚い熱々なスープ。
細麺のはずだが、中太麺だな。麺は普通。あまりうまくない。
具はチャーシュー、味付海苔みたいな海苔2枚、メンマ、ほうれん草、ナルト。
追加の味玉は安かったが、味はそんなについてなかった。

後客1。
よっぱらいのじじぃ常連客が多いようで、店員さんが絡まれまくりだった。
聞こえた話によると、店員さんは月曜だけ出てるみほちゃんらしい。メモメモｗ

足立区綾瀬4-6-8
11:00～24:00、無休
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らーめん絶の味＠日吉

らーめん ぜのあじ
11291545
ラーメン600円固め
大盛50円
味玉50円

今年の6月に出きた川崎の雷家の支店らしい。雷家は結構旨かった気がする。
先客1。

スープは昨日の侍と比べるといまいちだが、悪くはないかなぁ。
中太麺はオーダーどおり程よく固め。
具はオーソドックスに、チャーシュー、ほうれん草、海苔3枚。
追加の味玉は半熟具合も味の染みもいまいち。

後客1。
ここも目の前が家系の武蔵家なんだよな。
日吉店は入ったことはないが、幡ケ谷店にはよく行った店だ。
同じような味で目の前に出さなくてもいいのにな。

横浜市港北区日吉本町1-2-6
11:00-25:00、無休
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味噌一＠田園調布

みそいち
11282305
火吹820円太麺
中盛100円
味玉20円
火吹メンマ20円

なんか無性に辛いものが食べたくなってこちらへ。
先客3。
前回は普通の味噌だったが、2ランクあげて火吹にしてみた。
ランク上がると50円づつ増えるのは、なんか高いな。

見た目は結構辛そうな赤色。
これに火吹メンマと味玉を投入。
前回は結構旨く感じたのだが、麺とかは普通だな、スープは辛味が入るととても旨い。
具はかいわれ、コーン、わかめ、炒め野菜。
野菜増しとかいいかもしれないな。

後客なし。
汗かきすぎでヤバイひとだと思われてるかもｗ

'09/4/8 味噌一らーめん

大田区田園調布1-41-3
11:00-29:00、木休
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横浜家系らーめん侍＠渋谷

さむらい
11281115
らーめん650円固め

東松原の未食の人気家系の支店が渋谷明治通り沿いに
11/8オープンしたらしいので訪問してみた。
先客2。
麺は酒井製麺らしい。本店と一緒なのかな？

結構豚骨も醤油も強めの家系スープ。
オーソドックスな中太麺とチャーシュー、海苔、ほうれん草。
最近食べた家系の中ではかなりいいかもしれない。

後客3。

隣も家系の佐とうなんだよね＾＾；
なにげにこの通りは激戦区だな。

この後は家まで13キロ2時間半の徒歩行。
初めて歩いたが結構疲れたｗ

渋谷区渋谷3-15-2
11:00-25:00、日曜日-22:00、無休
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らーめん処力＠綾瀬

らーめんどころ りき
11261955
らーめん600円
セット200円餃子3個半ライス

以前は綾瀬駅の北側にあったのだがそれが新小岩に移転し、その支店として駅南側で開店した店らしい。
先客4。

ラーメンは甘めの醤油スープに背脂が浮いたタイプ。
あまり期待感なく入ったが、わりと好みな味だ。
麺は特徴ない一般的な中細縮れ麺で基本的にはいまいちなのだが、このスープには合っているかな。
具はチャーシュー、半味玉、海苔、メンマ、万能ネギ。
600円にしてはいいかもしれない。

後客2。
綾瀬駅に近いがここは葛飾区になるんだな。

葛飾区小菅4-13-3
11:30-15:00/18:00-22:30、日11:30-20:00、月休
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らーめん七福家＠鹿島田

らーめん しちふくや
11231600
ラーメン650円

最近アップが滞りがちだなｗ

何店舗か展開しているチェーン店に初めて入店。
先客2。
家系っぽいが、お好み調整しますの貼り紙もなく、特に聞かれもしなかった。

スープはわりと濃い感じ。
麺の湯で加減はちょうどいい。
具はチャーシュー、海苔、ほうれん草。
全体的には悪くはないかなといった印象。

後客なし。

調理してた人以外に店長さんぽい人もうろうろしていたが、いかつい感じで最低限の挨拶もなく感じ悪かった。

川崎市幸区下平間255-18
11:30-15:00/17:30-26:00、土日祝11:30-23:00、無休
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濃厚豚骨ラーメンこく丸＠武蔵新城

のうこうとんこつらーめん こくまる
11211930
ラーメン650円固め多め

今月オープンの店らしい。
今年は新城の新店多いな。
先客4。

ラーメンはオーダー通りの油多めで登場。
スープの味は家系？主流の味ではない気がする。
麺はボソボソ感のある中太直麺。
麺箱によると蒲田の菅野製麺所らしいが、家系店でもあんまり見たことない製麺所だな。
個人的にはこれは嫌いではない。
具はスタンダードにチャーシュー、海苔、ほうれん草。

店主さんはラーメンが出来上がると、3番！とか客の席番を配膳係に指示を出すのだが、せめて3番さんとか言わないかね。なんか感じ悪いと思うんだが、オレだけかな？

後客なし。
総じていまいちかな。。

川崎市中原区上新城2-1-31
11:30-26:00、日11:30-23:00、定休日未定
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中華そばダイニング風雅＠堀切菖蒲園

ちゅうかそばだいにんぐ ふうが
11181935
担々麺880円
生ビール550円

ラーメンデータベースで担々麺ランキング6位の店がわりと近かったんで訪問。
先客8。飲み客ばかりだな。
そんな雰囲気に負けてビールも注文ｗ

担々麺は自家製ラー油を店員さんに入れてもらう。2杯で普通らしいので少し多めの2.5杯にしてもらった。
胡麻感強めのいかにもな担々麺で、麺は中太ですこし平たい。
具は青梗菜、ネギ、挽肉など。
ラー油2.5杯はそんなに辛くはなかった。もっと入れてもらえばよかったな。

普通に旨いとは思うんだが、全国6位には疑問。オレが担々麺をわかってないだけかな？

後客なし。
20から23日は担々麺500円らしい。

その後北千住まで歩いたが、綾瀬から堀切菖蒲園経由で北千住までは食べてる時間除いて50分かかった。だらだら歩きだったけどほどよい運動にはなったかな？

葛飾区小菅3-19-19
11:30-15:00/17:30-23:00 土日祝は通し営業、無休
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めん屋まんまる＠綾瀬

めんや まんまる
11171950
限定塩らーめん700円中盛

先客6。
つけ麺のつもりだったが、あまりの寒さに塩らーめんにした。

限定だという塩は醤油と違って細縮れ麺。中盛260gは見た目結構な量だ。
具も違っていて、チャーシュー、蒸し鶏、水菜、白髪ネギ、柚子皮少々。
スープは煮干のきいた優しい味。最初は物足りない気もしたが、終盤残りの少し冷めたスープの塩味はとても旨かった。

つけ麺は寝かし醤油魚介とベシ豚骨魚介があるんだな。あとはまぜそば。
一通り食べてみたいかな。

'09/11/9 醤油らーめん

足立区綾瀬4-8-5
11:30-15:00/18:00-22:00、木休
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らーめん中吉＠綾瀬

らーめん ちゅうきち
11161935
醤油らーめん600円太麺大盛

まんまるにつけ麺食べに行ったが、数人待ちだったんでこちらへ。
先客3。
ラーメンの食券を渡すと、丁度10周年とかで大盛•替玉無料とのことで大盛に。細麺太麺も選べるようだったんで太麺にした。

ラーメンは軽く背脂の浮いた醤油感強めなスープ。
太麺大盛は結構量があり、ツルツルモチモチでうどんみたいだった。
具は大きめなチャーシュー、海苔、メンマ、ネギ。

ラーメンナビで口は悪いが…なんて自称してるとのことだったが、見た目は少しいかついが気さくなご主人で、多すぎたら残して構わないですよとか、まだしばらく大盛無料なんでどうぞとか、細めな声掛けが感じよかった。

味はまぁまぁといったところだが、また行こうかなｗ

後客1。

足立区綾瀬3-9-6
18:00-25:30、火休
.

博多とんこつBooFooWoo＠鹿島田

はかたとんこつ ブーフーウー
11151505
博多ラーメン580円
替玉100円

8月にオープンの新店。変わった名前で気にはなってた所に訪問。
先客1。
ラーメン500円台は良心的な値段だな。

スープは背脂の浮いた、臭いも味もライトな豚骨なのだが、なぜか甘酸っぱいｗ不思議な味だ。
細麺はツルツルな食感で、あんまり博多っぽくない。
具はチャーシュー、キクラゲ、ネギたくさん。
替玉は最初の１杯目より多いんじゃないかという量でネギもいっぱいのってきた。

店員さんはあんまり愛想よくないかな。
客商売なんだからもうちょっとよくしてもいいんじゃないかなぁ？

トータルいまいちかな、、、

後客なし。

川崎市幸区下平間214-1
11:00-23:30LO、無休
.

麺工房涌井＠綾瀬

めんこうぼう わくい
11121925
ラーメン750円

名前は知っていた名店の支店が綾瀬にもあるというので来てみた。
ここの評判はあまりよくないようだが、まぁ雰囲気くらいは味わえるだろう。

東口サンポップ地下1階のレストラン街にある。
先客4。
餃子かミニ丼がついたセットが1000円だったが、考えた末にただのラーメンを注文。
店員のおばちゃんのいまいちやる気なさ気な雰囲気が期待感を削ぐｗ

ラーメンは大きめな器でスープも多め。
それに中細麺にチャーシュー、メンマ、ネギ。
親にあたる香月にとても似ている。
味もやはり似た感じだが及ばず。
恵比寿や広尾なら場所代かなとも思えるが、ここで基本が750円は高いと思うなぁ。

後客3。

足立区綾瀬3-4-9 サンポップ綾瀬B1
11:00-23:00、サンポップに準ずる
.

らーめん太閤＠綾瀬

らーめん たいこう
11112010
太閤ラーメン500円

先客3。

味噌、塩が旨いとの情報を見かけたが、基本のラーメンを注文。

ラーメンスープは、コロコロと揚げ玉みたいな背脂が浮いている。
味は野菜を感じる醤油味。
麺は中太。チャーシュー、メンマが入る。
飛び抜けたとこはないが、無難に食べられる味かな。

後客8。結構な客入りだった。
ラーメン以外にも定食類が680円であり、使い勝手はよさそうだな。

足立区綾瀬2-24-12
11:30-15:30/17:30-25:00、日祝11:30-24:00、無休
.

めん屋まんまる＠綾瀬

めんや まんまる
11091905
醤油らーめん700円中盛
味玉サービス
生ビール500円

とらさんで11/1オープンだと思い込み、ここ数日振られまくった店ｗ
11/7オープンだったみたいね。
本店が四ツ木にあり、なかなか評判いいようだ。
先客7。

煮干風魚介鶏だしだというラーメンは基本160gで中盛+100g無料らしいので中盛に。

ラーメンかなり大きめな器ででてきた。
雰囲気永福大勝軒かな。
煮干はでているが、油は少なめで味もマイルドな感じ。
中太麺に、チャーシュー、海苔、メンマ、水菜。
卓上にはブレンド魚粉と煮干粉。これらを入れてもおいしい。

後客さんがメニューにないニンニクを注文したところ、今作ります！と臨機応変な対応だった。
接客もいいしなかなかいい店だな。
次回はつけ麺をたべよう。

後客4。

足立区綾瀬4-8-5
11:30-15:00/18:00-22:00、木休
.

中国料理平寛楼＠綾瀬

ちゅうごくりょうり へいかんろう
11091230
日替わり800円
牛バラ角煮麺ハーフ
玉子チャーハンハーフ
春巻、焼売、ザーサイ

夜はそれなりに高そうな雰囲気の中国料理店。
ほどよい客入り。
ラーメン食べるつもりではなかったが、日替わりランチを頼んだらついてきたｗ

角煮が結構なボリュームなのだが、甘い味付けでラーメンもそんな味わい。
野菜もいろいろ入ってはいたが、麺はいかにも普通の中華麺で旨くなかった。
麺類はあんまり期待できないかな？

足立区綾瀬3-16-1
11:30-15:00/17:00-22:30、土日祝は通し営業、無休
.

らーめん専門店小川＠渋谷

らーめんせんもんてん おがわ
11081140
小川らーめん650円かため
替玉100円バリカタ

金曜夜のVVV6の渋谷ラーメン特集で3位だった店。
半年前は小川節という豚骨魚介醤油ニンニクラーメンの店だったが、本店の味にリニューアルしたのは知っていたのだが、まだ行ってなかったので行ってみた。
開店10分、丁度満席でしばし待つ。
後客続々で店外までの行列に。TVパワーはすごいね。

ラーメンは家系風の青い器ででてきた。
スープは濃厚豚骨かつお出汁らしく、白っぽい。
麺は九州系の細麺で、チャーシュー、海苔、ネギがのる。
VVV6では変わり種の塩豚骨と紹介されていたが、食べてみるとそんなに珍しくもない豚骨魚介味だった。
悪くはないけれど、特筆することもないかなぁ。

でる時も10人ほどの行列は続いていた。

半年前はおがわ節
'09/5/25 らーめん

渋谷区道玄坂2-25-17
11:30-23:30、金土祝前日11:30-24:00、無休
.

ラーメン二郎＠武蔵小杉

11081325
ラーメン650円ニンニクヤサイ

一月半ぶり。
7、8人待ち。混んでいるのは久々だな。
15分ほどで席についたのだが、オーダー聞いて先に作っているのが適当でロット全部普通の固さだったようで、前にいた固め希望の人が後回しになって、オレのが先にでることになって座らされた次第ｗ

例によって大オーダーの人への威嚇行動もありｗ
いつもどおりハチャメチャだなｗ

味の方はいつもより硬めな茹で加減でよかったかも。ヤサイ増しはすくなかったが^^;

後客10程度。
でる時3人待ちだった。

'09/9/27 ラーメン
'09/6/25 ラーメン
'09/3/9 ラーメン
'09/2/9 ラーメン
'09/1/16 ラーメン

川崎市中原区上丸子山王町1-1393
11:15-14:00/17:00-21:00（20時くらいにはだいたい終わっている感じ）、火休

麺屋武蔵神山＠神田

めんやむさし かんざん
11062035
ら～麺750円大盛

'09/02オープンの武蔵の新店。武蔵好きなんで行ってみた。
約10人待ち。ネットでの評判はいまいちっぽかったが、混雑している。

店員さんは多いのだがやり方がよくないようで、配膳に混乱が見られた。
列に並んでいるうちに食券を受け取るなら、ちゃんと席まで追跡しないとな。

ラーメンは茶濁した甘めでベタつくスープで背脂が浮いている。
麺は黄色っぽくわりと太めの中太麺。
大盛無料で量はなかなかだが、スープは少なめで麺が全部浸かってない。
売りのチャーシューは特別な機器で焼いているらしいが角煮みたいで柔らかかった。

昨日のつじ田味噌に引き続き、旨いことは旨いのだがオレの武蔵への期待度には応えられてない感。
とりあえずつけ麺も食べたいかな。

でる時にも10人ほどの行列は続いていた。

千代田区内神田3-8-7
11:00-21:00スープ切れ終了、無休
.

二代目つじ田味噌の章＠淡路町

にだいめ つじた みそのしょう
11052010
玉子入り味噌らーめん900円

かなり好きなつじ田が出した味噌専門店に訪問。今年の4月オープンらしい。
超ラーメンナビの地図によると靖国通り沿いだったのだが見つからず。
うろうろ探したあげくにみずほ銀行の裏の外堀通り側に発見。

先客4。

軽く炒めたもやしとラードたっぷり、カン水多そうな黄色い中太麺もいかにも札幌味噌。
味も基本それだが、これ系としてはまぁ旨いと思う。
おろし生姜と青海苔がいいアクセントになってるな。

給水器の勢いが強すぎで水入れると毎回濡れる＾＾；

後客2。
旨いとは思うんだけど、つじ田っていう名前への期待感からすると、いま一歩かなぁ。
目の前につじ田もあるしね。行列してるがｗ

千代田区神田小川町1-1
11:00-22:00、土日祝-21:00、不定休
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綾瀬大勝軒＠綾瀬

あやせたいしょうけん
11041945
こくもり700円

11月オープンのまんまるに行ったが振られてこちらへ。
先客7。店内にも表にも山岸御大の写真や色紙だらけ。

特製もりそばにしようと思っていたが、売りらしいこくもりにした。

大勝軒としては細めの中太麺。量はそんなに多くない。
つけ汁はすこしぬるい。基本大勝軒だが、こってり感がある。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、半茹で玉子。
スープ割がなかなか旨かった。

後客2。
次回はノーマルもりそばいってみよう。

足立区綾瀬3-15-16
11:00-15:00/18:00-22:00、月休み
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味噌好き！みそごろう＠武蔵小杉

11032055
味噌らーめん並盛750円背脂増しニンニク入り

先客1。久々だが結構すいていた。

ラーメンの見た目は変わりなし。
ただ、麺が異常に固茹でだった。固めは嫌いじゃないが、デフォでこれはないんじゃないかなぁ。
ドロドロスープは旨かった。

後客5。

'09/7/7 味噌らーめん
'09/5/7 味噌らーめん
'09/4/16 味噌らーめん

昼の部「自家製麺 然」
'09/9/23 らーめん
'09/6/26 つけめん

川崎市中原区小杉1-526-6
18:00-22:00、無休（昼間は自家製麺然として営業）
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asian asian＠綾瀬

あじあん アジアン
11021815
トムヤムクンラーメン980円
チャーン(缶ビール)580円

タイ料理やさん。
先客5。

エビの香りがすごいスープはピリ辛で旨い。麺はフォーなんでつるつる。ものたりなさはあるが、まぁこんなもんか。スープ旨いんで太めの中華麺で食ってみたいな。

チャーンは氷の入ったグラスとともにでてきた。あっちでは氷で飲むらしい。
もともと薄めっぽいのが更に薄まった感じで、リキュール類を飲んでいる感じだった。

後客なし。

足立区綾瀬2-24-11
11:30-14:30、18:00-22:30、月休
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(汁)ハレノヒ＠西麻布

はれのひ
11012020
次世代コラーゲン汁麺RED900円
生ビール(Ｐモルツ)520円

ではなく
ビースト鍋の締めの韓国麺ｗ

カウンターだけがすこし空いている程度で、わりと混雑していて、
ちょうど出たお客さんが居てテーブルに座れた。

コラーゲン汁麺を食べるつもりだったが、ちょうど昨日10月一杯で終ったらしい、、、残念。
普通にビースト鍋を食べ、締めを韓国麺にしてみた。

ビースト鍋は女の子向けのコラーゲンたくさんの鍋を男でも満足できるように、肉類(豚肉やモツ)が入ったピリ辛な鍋。
分量はちょっと少なめだが、なかなかうまかった。

韓国麺は冷麺みたいな麺だが、乾麺をそのまま鍋に投入して4分。
まぁ、味は普通かなｗ

港区西麻布1-8-10
月-金18:00-26:00、土17:00-24:00、日17:00-23:00、無休
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どうほう家＠武蔵新城

11011355
醤油ラーメン630円麺硬め
半熟味付玉子70円

チャリでふらっと新城まで。
8/8オープンの家系店。
先客4。
餃子を焼いてるとこで、店内は換気悪いのか、かなり餃子臭く暑い。

ラーメンの見た目は普通に家系だが、味はライトで油も少なめ。
中太麺に、海苔3枚、チャーシュー2枚、ほうれん草。
味玉は安いのだが、外だけ色づいているものの味は染みてなくいまいち。
総じて今ひとつかなぁ。なんかどことなく札幌一番味噌を思い出したりした＾＾；
あと暑くてつらかったｗ

後客2。
よくみると餃子は150円と安いんだな、頼めばよかったな。

川崎市中原区新城1-15-1
月17:00-23:00、火水木11:00-23:00、金22:00-28:00、土11:00-28:00、日11:00-15:00、無休
.

2009年10月22杯

10月は後半ペースが落ちて21軒22杯。
五行だけ2回の訪問だった。

新規開拓は12件。
気に入ったのは羽前、和利道、渋谷大勝軒かな。
萬力屋の炎の麻婆麺も旨辛だった。
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白兵衛＠六本木

しろべえ
10291925
白兵衛すぺしゃる1200円
生ビール480円
ほかいろいろ

飲み用途で訪問。
チャーシューなどの具を自分で炙るのが売りの店だ。
先客8。

白髪ネギ以外の具は別皿でやってくる。
チャーシュー、ネギ、モチをミニ七輪で炙ってのせる。


味は、濃い醤油に和風出汁。
中太麺は醤油色に染まっている。

味は嫌いじゃないのだが、やっぱり基本が800円、全部入りで400円増しって高いよね。

'09/7/28 らーめんＢセット

港区六本木7-14-11 六永ビルB1F
11:00-16:00、18:00-29:00 日祝休
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五行＠西麻布

にしあざぶ ごぎょう
10291320
塩麺850円大盛
Bセット150円チャーシュー丼

今年未食の塩を食べに訪問。
先客3。わりとすいていた。
かなり空腹だったのでセットに。

塩は器は変わったようだが、スープの味は以前とさほど変わらないかな。焦がし系とちがい優しい魚介系の味。
これはこれで好きなんだよな。
麺だけ細いすこし縮れた麺になっていた。数年前は細直麺だった気がする。

チャーシュー丼は小さめだが、お代り可能で、言えば明太ご飯にもしてもらえるみたい。
ちょっといいが食いすぎてしまいそうで危険だｗ

後客11。
100回近く通った店だが、次回訪問はいつになるかな。

'09/10/2 焦がし醤油
'09/8/31 焦がし味噌
'09/7/30 つけ麺
'09/5/20 とんこつ麺

港区西麻布1-4-36
11:30-15:30LO/17:00-26:30LO、日祝11:30-15:30LO/17:00-23:30LO、無休
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麺屋ばばん＠綱島

10251350
醤油らーめん650円

ばばん麺という汁なし麺で存在は知っていたものの行ってなかった店。
最近醤油も評判よさそうなのでチャリでぶらぶら初訪。
先客5。狭い店内は結構こみあっている。
券売機で基本の醤油を購入。

ラーメンは和風魚介醤油。
それに細麺とチャーシュー2枚、海苔、メンマ、ナルトが入る。
オーソドックスな見ためそのままの穏やかな味わいで、落ちついて食べられる。
十分旨いとは思うが、突き抜けるものはないかなぁ。

後客5。

横浜市港北区綱島西1-1-16
11:00-15:00/17:00-22:00、土日祝は通し、月休
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博多長浜とんでんかん＠鵜の木

10250045
赤玉ら～めん650円ハリガネ

一年ぶりの訪問。
先客1。相変わらず豚骨臭がすごい。
今回は唐辛子が練り込まれたピリ辛麺らしい赤玉をかなり硬めで注文してみた。

見た目は少し赤い麺だが、ほんのりピリ辛なのかなぁ？程度の違い。
スープはどろどろ感はないものの、豚骨臭と、 直ぐにコラーゲンの膜が張る濃厚さは変わらず。
生ニンニククラッシャー、胡麻、高菜、紅ショウガとトッピングも盛沢山。

食べ終わった後も臭さはなかなかとれないｗ
豚骨臭好きにはたまらない一杯かな。

深夜ながら後客4。

'08/10/1長浜ら～めん

大田区鵜の木1-19-22
18:00-3:00、無休
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Windows7 Whopper＠バーガーキング

ネタ的に購入ｗ

バーガーキングはそれほどは混んでなかった。
先着30名には入れてないんで定価1450円の時間なのだが、いくつかオーダーが入っているので少し時間かかるとのこと。
と言われたのに直ぐに渡されたｗ

レシートを見ると、ワッパー430円にワッパーパテ170円を6個追加しただけみたいで、そのまま1450円ってことらしい。肉追加できる店ならどこでもできるかねｗ


現物であるが、やはりデカいｗ
1個でも凄い重量感。
この厚みは食べるのも大変だが、取り敢えずかじりつく。
上のほうはワッパーと同じ味で旨いのだが、真ん中あたりから下のほうはパサパサ肉の味しかしなくていまいち^^;
途中からかなり飽きがきてしまい、すこし残し、あとで食べることにした。

とりあえずひたすら食いにくいかなぁｗ

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ラーメンバールのいず＠西麻布

今通りがけに見たら、HAKATA BARに変わってました。
博多ってとこにラーメンを感じさせなくもないですが、ラーメンが食べられるかは不明。
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東京油組総本店＠広尾

10201930
油そば大盛680円
すりおろしニンニク無料
柚子胡椒無料

先客5。
ちょうど急に客が増えたとこらしく、接客のおばちゃんはテンパり気味。
案内され座った後に4人客が来たので席を移動することになったのだが、2人移動すれば済むところを4人移動させてた^ ^；
そもそもラーメン屋のカウンター席で4人並ぶ必要もない気がするんだが、、、

結構待って油そば大盛登場。
おばちゃんが帰ってしまったせいか、頼んだはずの無料トッピングは忘れさられていたｗ
混雑してるしまぁいいやとラー油と酢を入れる前に写真！！今回は忘れなかったｗ

味の方は普通に旨いことは旨いんだが、スープなしでこの麺の量と具。これで680円は高い気がするなぁ。
ラーメンと比べてカロリーは2/3、塩分は半分らしいんで、値段も2/3くらいにならんものかね？

後客ぞくぞく10名以上。
前を通るといつもガラガラな気がしてたんだが、なにがあったんだろう？ｗ

渋谷区広尾5丁目3-12
11:00-28:00、日-21:00、品切れ終了、無休
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