2009年1月18杯

今年のスタートはおとなしめの16軒18杯。うち新規開拓は11軒。
近所にできた「然」がうれしい新店だ。
ほかには寿々喜家、幸屋、桜花大和製麺所、基乃がよかったかな。

寿々喜家＠上星川
つけめん幸屋＠尾山台
まき野＠武蔵新城
めん創桜花大和製麺所＠生麦
麺処よし松＠雑色
麺や新のすけ＠武蔵新城
ラーメン喜輪＠新丸子
ラーメン二郎＠武蔵小杉
らーめん房とりとん＠新丸子
らーめん基乃＠大岡山
牛角＠練馬谷原店
魂麺＠本八幡
自家製麺然＠武蔵小杉
天下一品＠川崎
麺旬風＠秋葉原
麺匠矢向＠矢向

自家製麺然＠武蔵小杉

(じかせいめん ぜん)
01311425
つけ麺800円

またまた再訪。
先客8。けっこう賑わっている。
今回はつけ麺を。
前よりつけ汁が濃厚で味も濃いめな気がして個人的にはプラス。
玉葱を見たような気がしたけど食った記憶がなかったのは全くの勘違いで、白く浮いていたのはチャーシューの脂身だった(^_^;)
麺はらーめんのほうが若干細いかと思ったが一緒かな？勘違いだらけだｗ
後客4。客足は続き、すこし店員さんもテンパり気味だった。混雑時は2人で回すのは忙しそうだ。

らーめん・つけ麺だけでサイドメニュー・バリエーションのない店なんだけれど、とりあえずこの界隈では一番おすすめかな。

'09/1/28 らーめん並
'09/1/26 特製つけ麺大盛

川崎市中原区小杉1-526-6
（当面の暫定）11:30-15:00、無休

魂麺＠本八幡

(こんめん)
01291310
塩太魂750円

用事がありだんちょうてーの味噌と迷いながら久々のこちらへ。
先客2。昼時だが空いてるな。
初めての塩太魂(しおふとこん)にしてみる。鶏白湯に昆布だし魚介だしの塩スープだ。白濁していて鶏油なのかな？油も多い。昆布が前面に出てるのかなと思ったが出過ぎずバランスされている感じ。ガツン度はないので食べはじめにすこし物足りない感があったが、たべすすむとなかなか旨く感じてきた。
麺は平打ち太麺。つるつるもちもちで旨いがスープの絡みはよくなさそう。
具は海苔、チャーシュー、小さめで柔らかいメンマ、水菜。
後客5。客足はつづいていた。でも店内表記によると木曜定休らしいな。今日はほんとは休み？ｗ
そういえば以前行ってたころは「魂麺まつい」だった気がするが、「まつい」が取れてるね。

市川市南八幡3-6-17
11:30-15:00/18:00-25:00、日祝11:30-15:00/18:00-23:00、木休

自家製麺然＠武蔵小杉

(じかせいめん ぜん)
01281315
らーめん並盛700円

さっそく再訪。
先客1。
らーめんは麺量240g。80円80gを、大盛、特盛まで2段階増やせる。
店の奥には宗田節、伊豆節などいろいろな削り節の箱が置いてあった。
らーめんはそれらをふんだんに使った節系スープ。ベースの白っぽい動物系スープはあんまり濃度を感じないが、魚粉ほど細かくない削粉がたくさんはいっている。
麺はつけと同じ雰囲気の中太麺。具は海苔＋魚粉、炙りチャーシュー、メンマ。
節系で近所のまつきと似た雰囲気だが、好み的にはこっちかな。

昼時のわりには寂しい客入りだなと思ったが、後客は徐々に増えて7人。
出るときに目に入った後客の1人はラーメン王の大崎氏に見えたが本物かな？ｗ

'09/1/31 つけ麺
'09/1/26 特製つけ麺大盛

川崎市中原区小杉1-526-6
（当面の暫定）11:30-15:00、無休

麺旬風＠秋葉原

(めん しゅんぷう)
01271231
特盛こく旨正油750円
ライス昼サービス

久々に秋葉原なんて行ったので、前にはなかった店に行ってみた。
先客4。
特盛は麺量増しではなく具増しで100円。普通は特製とか得盛とか言うかね。
食券渡して席についてから、あっさりが好評価だったのを思い出したがメニューも変わってるのかな？まぁいいか(^_^;)
ラーメンは表面の油が多い和風ラーメン。海苔3枚、味玉、チャーシュー2枚(別種類)、メンマ、水菜がのる。
特盛でなくても半玉はのるようので、特盛でなくてもよいかな？
麺は中太縮れ麺。
好きな甘めな正油の面影はあるものの油多めのせいでぼんやり。あっさりが食べてみたかったかも。
後客1。
650円でライスつきは財布にはやさしいかなｗ

千代田区神田佐久間町3-1
11:30-14:30/17:30-22:15LO、日休

自家製麺然＠武蔵小杉

(じかせいめんぜん)
01261300
つけ麺大盛900円
特製盛200円

19日にオープンしたばかりらしい店に気がつき、早速行ってみた。
先客2。
つけ麺のほうが評判よさげなのでつけ麺に。並300g800円、大400g900円。それを200円追加で特製にしてみた。
出てきたブツの見た目は海苔の上に魚粉で、流行りの濃厚豚骨魚介を思わせるが、粘度はなく濃厚さもさほどではない。酸味と若干の甘味をかんじるつけ汁。温度はすこしぬるいかな。
中には炙りチャーシューの細切れ、メンマ、玉葱などが入っている。
麺のほうは重めの太麺だが。よく揉んでから茹でていたようでねじれで面白い食感。大盛で400gだが、それほどには感じなかった。
麺の上の具は特製の追加分かな？炙りチャーシュー、味玉、メンマ、海苔3枚。チャーシューは炙り置きかな？炙りたてならもっと旨そう。

後客5。しかしそのうち3人は券売機の前に立ったものの買わずに出ていっていた。謎ｗ
当面は無休で昼のみ11:30-15:00の営業とのこと。
開店１週間たったせいかオペレーション的にも特に問題は感じなかった。
値段はちょっと高めだが、近場には似た味はないし、個人的にはけっこう好きかも。近いうちにラーメンも試してみよう。

'09/1/31 つけ麺
'09/1/28 らーめん並

川崎市中原区小杉1-526-6
（当面の暫定）11:30-15:00、無休

ラーメン喜輪＠新丸子

(らーめん きりん)
01242426
ラーメン650円
味付玉子50円

飲んだ帰りについつい引寄せられたｗ
店内満席で1人待ち、しばし待つ。
見た目はいつも通りだが、飲んだあとなせいか、いつもより旨い気がしたｗ

'08/10/24 ラーメン
'08/7/27 ラーメン
'08/5/11 チャーシューメン
'08/3/21 ラーメン

川崎市中原区新丸子東1-788
11:30-15:00、17:00-26:00、土日祝は通し営業、水休

めん創桜花大和製麺所＠生麦

（めんそうおうか やまとせいめんじょ）
01221358
Ｇ麺850円
大盛無料

神奈川新町のつけ麺屋さん桜花の支店で、こちらではラーメンのみの店。
先客1。事前情報からすると空いていた。雨のせいかな？
店の前の駐車場は4枠あるが狭い。
こってり極太麺とのＧ麺と無料の大盛券を購入。
でてきたブツは器がけっこう大きい。
麺はほどほどの太麺で食感もよくなかなか旨い。
スープは豚骨魚介(魚粉)でニンニクが効いている。
炙って香ばしいチャーシューとキャベツがそこそこのる。
味は悪くないが、ＣＰはいまいちかな。大盛無料がせめてもの救い。

横浜市鶴見区東寺尾4-14-9
11:30-14:30/18:00-21:00（品切終了）、土日祝11:30-品切れまで、火第一月休

つけめん幸屋＠尾山台

（つけめんこうや）
01201320
味玉つけめん800円あつもり
中盛100円
野菜増し50円

つけめんが食べたかったので目についたここに来てみた。
先客3。
基本券売機だが、口頭であつもりと野菜増しを伝え50円だけ現金払い。
つけ汁の見た目は海苔の上に魚粉がのっていて六厘舎風。粘度はないが濃厚な豚骨＋魚粉で味もそういう雰囲気。流行りの味わい。オレの好み的にはそこそこ旨いけど途中で飽きるんだよなぁ。
麺はもちもち太麺だが、あつもりにしたので若干くっつき気味。量は中盛でほどよく300gちょいかな？正確な量は見当たらなかったので不明。
つけ汁の中に海苔、魚粉、刻みチャーシュー、おおぶりでうまいメンマ。
麺の上にはほどよい味玉と野菜がのる。
つけめん限定の野菜増しだがキャベツがメイン。50円なので微妙ではあるが、二郎とか考えると大した量ではない。
後客なし。武蔵工大の学生も歩いているし、もうちょい客が入ってもいい気がする店だが、値段は学生向きではないかなぁ？

世田谷区等々力1-30-16
11:30-15:00/18:00-23:00（スープ切れ閉店）、月休

麺匠矢向＠矢向

01191420
こだわり新麺500円

先客3。
国産小麦粉で作っている新麺が旨いという情報を見て来てみた。
基本の醤油ラーメンは390円と安い店だ。

こだわり新麺はマイルド豚骨醤油の醤油控えめなスープに、茶色っぽい中太平麺、チャーシュー、半味玉、海苔、メンマ、ナルトが入る。
国産小麦粉100％という麺はコシもあってなかなか旨いが、それ以外の具は標準から下。スープは意外と飲んでしまったｗ
値段考えると悪くないかな。
隣の人が食べていたノーマルの麺は蛍光イエローっぽい色の普通の中華麺風だった。一応全て自家製麺らしいので普通には食えるのかな？

後客4。客足は結構続いていた。

横浜市鶴見区矢向6-10-14
11:00-22:30、無休

牛角＠練馬谷原店

01172030
石鍋ごまネギラーメン620円
その他肉いろいろ

スノボ帰りに練馬インターそばのここへ。牛角は久しぶりだな。
結構混んでいる上5人という人数なためかなり待たされた。
ラーメンは一口もらっただけなんだが、石鍋で熱々で火傷をした(^_^;)
味のほうはサッポロ一番の塩、油多め。
日本人に愛される味で無難以上にに旨いｗ熱々なのもいいね。

お客はスノボ帰りの客がいっぱいだった。

練馬区谷原2-5-14
月-金17:00-24:00、土日祝16:00-24:00

ラーメン二郎＠武蔵小杉

01161315
ラーメン650円ニンニクヤサイ

2ヶ月ぶりの訪問。店内2人待ち。
大頼んで多いよと脅されている人がいるいつもの光景ｗ
まぁ個人的にはナシな接客だと思うｗ顔も言い方も怖いし、なに考えてるんだろな。
券売機からお釣取り忘れてるお客さんに気付いて声掛けたりとか、普通の気配りはできてるんだが、そこだけわけわからない。

本題のラーメンのほうだが、前回の豚の少なさに今回はただのラーメンにした。
スープはなんだか薄い。麺は茹ですぎでコシのないうどんのような感じ。野菜は前回よりはシャキッとしていたが、鍋に大量投入であとは無くなるまで鍋の中なんで、これはタイミング次第なんだよなぁ。

後客はほどよく続き、行列は伸びないものの満席は続く。
オレは激近なのでたまに行くが、遠くからわざわざ来るほどではないかな。

'08/11/30 豚入り
'08/9/24 豚入り
'08/3/17 豚入り
'08/2/28 豚入り

川崎市中原区上丸子山王町1-1393
11:15-14:00/17:00-21:00（20時くらいにはだいたい終わっている感じ）、火休

麺や新のすけ＠武蔵新城

01151440
うわさの醤油らーめん700円
味付玉子60円

先客なし。
メニューがひたすら豊富な店だｗ
うわさのはこってり煮干油が追加になるらしい。
出てきたラーメンは確かに煮干の香るスープでこれは悪くはない。
ただ麺が実に普通な中華麺でいまいち。太麺もあるようなんだが、どうかなぁ？
味玉は60円だが、しっかり味付半熟でよかった。
遠くから出向く店ではないが、近くにあるといいなぁと思える店だった。
後客2。

川崎市中原区上新城2-2-20
11:30-24:15LO、日-23:15LO、無休

らーめん基乃＠大岡山

01141315
基乃らーめん680円野菜中盛ニンニク入り
半熟味付玉子平日13-14時無料

先客6。とりあえず座れた。
二郎インスパイア系で結構な量なのは知っていたので、並を購入し、食券渡すときに野菜中盛りニンニク入りでオーダー。
出てきたらーめんは山盛りで、しばらくは野菜と格闘ｗもやし9割とキャベツだがシャキシャキで旨い。
麺はツルツルモチモチな平太麺で、これはちょっと二郎系ではあまりみない感じの麺だな。
スープは醤油強めでしょっぱめ。麺に違和感を感じるが、トータルでは悪くない。
大盛無料でチャーシュー2枚、この時間帯の味玉無料だと、CPもいいね。
後客3。

大岡山もめぼしいとこはひととおり食べたかな。
昼時にTANN-YAの前を通ると結構待ちがいるんですこし気になるが、
メイン坦々麺だが、麺でないランチもあるのね。ランチ使いにはいい店なのかもしれないな。

大田区南千束3-6-9
11:30-14:00/18:00-22:30、土日祝11:30-15:00/18:00-22:00、無休

まき野＠武蔵新城

01131845
味玉そば750円あごだし豚骨

臨休らしい湯や軒、電気のついていないぽい寅屋(やってたのかな？)にふられてここへ。昨日といい連敗つづきだｗ
先客3、後客2。
未食のラーメンを試してみることにした。
スープはライト豚骨に魚介(あごだし)強め。濃厚さはないがあごだしはいい感じ。
でもここの麺はやはり好きじゃないや。つけ麺と同じ中太麺だが、ツルツルな食感。
好みの問題なんだが、麺がどうにかならんかな。残念。

塩ラーメンもラインナップに入ったようだ。

'08/6/28 特製つけそばあごだし豚骨

川崎市中原区新城１-2-28
11:30-15:00、17:00-25:00、火休

らーめん房とりとん＠新丸子

01121425
ガーリックカレーつけ麺830円極太

まつき、喜輪、ゆうかに振られてここへｗ最近まつきにはふられまくりだな。
店内はほぼ満席。
見知らぬメニューを試してみることにし、太麺を極太麺に変更してもらった。
カレーうどんの汁みたいな粘度のあるつけ汁でごはん入れたら旨そう。
極太麺は最近のつけ麺でたまにみる太さ。極太っていうほどではない。コシ歯ごたえなどはいたって普通。極太は量を増減できなくなるのだが、若干少なめ。
麺の上にはガーリックチップなどがのっている。
トータルはまぁ普通かなぁ。
この太麺でカレーつけ汁は服にはねるｗ
しかしラーメン500円って店で830円のつけ麺ってエラク高く感じるんですが…なんの値段なんだろね。

ログみたら半年前の前回もカレーつけ麺食ってるなｗ
バリエーション違いのようだが、極太麺のほうがいいかな。

'08/7/8 カレーつけ麺800円半ライス付
'08/5/23 赤の冷やしつけ麺
'08/3/11 しょうゆらーめん

川崎市中原区新丸子町738
11:30-25:00、無休

寿々喜家＠上星川

01081650
ラーメン並650円固め
味付玉子100円

昼を食べずに免許更新にいったのでこんな時間に昼飯となった。
10年近く昔は店の前を毎週のように通っていたので知っては居たのだが、ついに初訪。今やかなりの人気店なのね。
先客2。
接客は評判通り気持ちよい。
ラーメンのほうはマイルドな家系だが、丁寧に作られている感じでなかなか旨い。
接客も味もいい店なのは確かだけれど、RDBでの神奈川1位にはちと？かな。
後客は6。こんな時間だが客足は途絶えない。すごいね。

横浜市保土ヶ谷区上星川2-3-1
11:00-21:00、土日祝11:00-20:00、水休

麺処よし松＠雑色

01061420
とんらーめん650円
中盛50円

らーめんを食べに再訪。
先客1。
とんらーめんは粘度の高い濃厚豚骨＋ちょこっと魚介。一口めに苦味・エグみのようなものを感じたが、その後は旨さがでてきた。
無科調のせいなのか？なにか一味足りない気がして後半すこし飽きが来た。
麺は中細麺だが、スープ粘度のせいなのか麺が絡まっていて食べにくい。濃厚なスープなので太麺に変更もありだな。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギ。特筆することはないかな。

ノーマルのラーメンのほうが魚介強めらしいので、自分の好みには合いそうではあるな。次行ったら試してみよう。

'08/11/14 とんつけめん

大田区仲六郷2-20-10
11:30-15:00/18:00-21:00、日祝11:30-15:30、木休

天下一品＠川崎

01031530
チャーハン定食930円
(こってり中華そば680円＋半チャーハン250円)

実家から戻る途中にえざわ＠鴨川に寄るが開いてなく、川崎で一蘭かなぁと思いながら目前の天下一品へｗ川崎店は未食なんだった。
昼には遅い時間だが、満席に近い状態。

ラーメンはいつもと変わらずどろどろのスープだが、えらくぬるいな。いつもこんなにぬるかったかな？
このスープ以外には特徴なく、チャーハンはメニューの写真からすると期待外れな小ささで旨くもない。
途中でどろどろに飽きたので辛味噌投入したりして食べきった。

たまに天一が食いたくなるという関西人の知り合いがいたが、オレにはそれはないなｗ
一蘭に行けばよかった。
年初から風邪引いたうえに2009年のラーメン初めも失敗だｗ

川崎市川崎区砂子1-1-2
11:00-27:00、無休