2009年8月29杯

今月は久々のほぼ毎日ペースで、28軒29杯。
新規開拓は19軒。
かおたんらーめんだけ2回訪問した。

新規ではびぎ屋がよかったかな。

残念ながら体重増加の兆しが＾＾；自重しないとなぁ。
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五行＠西麻布

08311330
焦がし味噌850円大盛

先客12。台風のせいで客は少なめ。
メニューが一新されてから初の焦がし味噌を注文。
大盛無料の文言も見当たらないし、大盛の料金も書いてないので、店員さんに確認すると、にっこりと「無料です」と言われたので大盛にしてもらった。

焦がし味噌は見た目少し変わったかな。
チャーシューが角切りになり、半味玉とキャベツが入るようになったようだ。
麺も前より細くなった気がする。湯で加減はすこし軟め。
スープは焦がしに生姜が効いている味で、変わりなく旨かった。

後客3。
焦がし醤油も食べないとな。

'09/7/30 つけ麺
'09/5/20 とんこつ麺

港区西麻布1-4-36
11:30-15:30LO/17:00-26:30LO、日祝11:30-15:30LO/17:00-23:30LO、無休
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麺処びぎ屋＠学芸大学

08301345
醤油らーめん半熟味付玉子入り800円

7/7オープンのせたが屋グループで店長を務めた人の独立店らしい。
学芸大学の東口を出て商店街をまっすぐほぼ突き当たりにあり、思ったより遠い。
先客8。オレでちょうど満席。

ラーメンは和風支那そばという感じの澄んだ鶏ダシにほどよい魚介ダシの醤油スープ。
それに加水少なめな感じの中細直麺が合わさる。
チャーシューは小さいが2枚別の肉のようだ。メンマは穂先もあり。あとは海苔、ネギ、半熟でいい味わいな味玉。
あまりに優しい味で、後半少し飽きがきたが、結構好みの味だった。

後客6。
しばらくは醤油のみとのことなんで、じきにメニューが増えそうだね。

目黒区鷹番2-4-9
11:30-15:00/18:00～売り切れまで、不定休
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花畑牧場カフェ＠六本木

08282030
生コラーゲンラーメン480円

CARIB in 六本木ヒルズで、キューバ音楽を聞きながらビールを飲んだ後、
期間限定で六本木ヒルズで営業している、ごぞんじ金満田中義剛氏の店によってみた。
おなじみ生キャラメルなどといっしょにラーメンもあるｗ
これは試さなきゃと食べてみることに。

生コラーゲン、＋味噌チーズ、＋カレーがどれも480円。
強欲な田中さんにしては良心的な価格と思いきや、かなりのミニサイズ。マグカップ程度ｗ

麺を茹でて、スープ入りのカップに入れたあと、コラーゲンらしきものをお玉で一杯入れていた。

味の方はかなり凡庸でなにも言うことなしｗ
具は松の実、クコの実がちょこっと。コラーゲンもさほど感じない、実に残念な一杯。
ホエー豚のチャーシューくらい付かないもんかね、、、
量もかなりの少なさで、4杯食べれば普通の1杯くらいの量になるかな？ｗ

店内は生キャラメルを買い求める客で賑わっていた。
ラーメン食べている人も思ったよりいたなｗ

東京都港区六本木6-10-1
2009/7/11-9/12まで 11：00-23：00
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つけ麺中華そば渕＠六本木

08272145
つけ麺790円太麺中盛

呑んでる途中で移動ｗ
六本木ラーメンの跡地にできた店。
先客2。
売りであるつけ麺は大盛まで同料金。

濃厚な豚骨魚介のつけ汁で、魚粉が乗っている六厘舎風な見た目。
麺はぼちぼちな太麺だが、風味はいまいちかな。
呑んでいて腹一杯だったんで、評価もなんなんだが、今時の流行を狙った一杯で、ぼちぼち旨い。

後客7。
渕という店名は長渕の渕かな？
BGMはずっと長渕だったｗ

オカルトスポット、ロアビルの呪いで長続きしない場所だが、どうなるかな？

港区六本木5-5-1 ロアビルB1F
11:30-15:00/17:00-28:00、無休

モンゴメリー＠学芸大学

08262000
キャベツラーメン750円

先客4。カウンターのみ7、8席のこじんまりした店内に寡黙な店主さん。
一番人気らしいキャベツラーメンを注文。

基本的には家系っぽい豚骨醤油。
スープは少なめだが濃厚。
麺は中太麺で、茹で加減は申し分なし。
具は薄いチャーシューと半味玉、海苔、メンマ。
キャベツはシャキシャキでおいしいが、大した量ではないので100円増しと考えるとお得感はないかな。

後客3。

目黒区鷹番3-1-4
18:00-27:00、木日休
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唐そば＠渋谷

とうそば
08251938
つけ麺800円大盛

数年ぶり。未食のつけ麺の写真に惹かれて入店。
先客9。
つけは並1.5玉、大2.5玉、特4玉同料金だが、控えて大でｗ

店外の写真では太麺に見えたのだが、やっぱり細麺だな。
量は大盛でほどよいくらいか。
豚骨魚介のつけ汁には短冊状のチャーシューとパプリカ？と思ったらたくあんっぽい味ｗなんだろ？が入っている。
柚子胡椒は結構強力で半分も使ってないのにしょっぱくなってしまった。まぁ旨かったけど。
この麺は特盛だとちょっと飽きるかもね。

後客6。

渋谷区渋谷2-22-6
11:00-23:00、無休

あかなす家＠渋谷

08241945
チェダーチーズラーメン830円
ジェノバライスサービス
味玉サービス

本日8/24オープンのトマトラーメンの店。
渋谷ドンキのすこし奥で、ちょっと前から気付いていたのでさっそく行ってみた。

5人待ちだったが程なく入れた。
席について、一押しらしいチェダーチーズラーメンを注文。
開店サービスでジェノバライスと味玉を追加。

ラーメンはトマトスープ。
見た目盛り付けはあんまりキレイではない。
これに自分でチーズを入れる（１人１人にチーズおろしがついてくる）のだが、結構微妙な量だな。
味は旨いことは旨いんだが、トマトラーメンってどこもこんな味かもｗ
最近たまに見かけるんで目新しさはないな。
味玉は色がついてないが、半熟な黄身がトマト味な気がしたのは気のせいかな？ｗ

ジェノバライスはバジル？バターライスで、店員さんのアドバイス通りスープをかけて食べると旨かった。



店員さんはかなり多かったが、オペレーションはかなりあわてた感じで、食器を割ったり、なかなか会計してもらえない人がいたりとおおわらわだった。オレの器にもレンゲ２個ついてたなｗ
まぁ初日だから多少は仕方ないかね。

店を出るまで行列は続いていた。
そういえばお茶セットももらった。

渋谷区道玄坂2-23-1
日-木11:00-28:00、金土祝前日11:00-30:00
24、25日は-23:00
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AFURI＠原宿

アフリ
08231145
つけ麺甘露大盛850円
琥珀の時間600円(生ビール)

8/8にオープンしたらしい原宿店に行ってみた。
先客2。
実はあまり好みの店ではないのだがｗ未食のつけ麺を食べてみることにした。

麺は平たい手打ち風太麺でなかなか旨い。つけ汁は酸味と唐辛子の辛味があるが、わりとスタンダードな味。もう一味ほしいかな。
炙ってあるチャーシュー、半熟味玉はうまかった。
量は少なめだろうと思って大盛にしたが、ちゃんと大盛なりの量だった。

後客11。原宿とはいえ、人けの少ない場所だが、わりと混んでいた。

渋谷区千駄ヶ谷3-63-1
11:00-28:00、水休
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黄白黒赤 蒼龍唐玉堂＠渋谷

オウバクコクセキ ソウリュウトウギョクドウ
08222130
咖喱担々麺890円
生ビールセット680円

渋谷パルコのレストランフロアにある際グループの店。
先客2。
生ビールセットが680円で、ビール＋150円で普通サイズの辛みモヤシ炒めor餃子などとザーサイが付いてお得。
他の店舗ではみたことない咖喱担々麺をみつけたので頼んでみた。

タイ風？のカレーに唐辛子がかかっている。カレー自体はなかなか旨い。
麺はほかの坦々麺類と一緒だが、湯切りが甘いのか麺と一緒に食べると薄く感じた。
唐辛子が混ざってなかなかいい感じ、汗をかきながら食べきった。

渋谷区宇田川町15-1 パルコパート1 7F
11:00-24:00、無休
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ラーメンバールのいず＠西麻布

08211940
ハッピーアワー1500円
豚骨ラーメン
一口餃子
生ビール
冷や奴(小)
キムチorメンマ(小)
その他色々オーダー

飲み用途で行ってみた。
先客5。
はじめに生ビール500円を注文したが、22時までのハッピーアワーのセットが結構お得だったので、ラーメンは後で出してもらう感じでセットもオーダー。

豚骨ラーメンは、白濁した豚骨ではないが豚骨の濃度はぼちぼちな一杯。
具や麺は豆乳ラーメンと一緒かな。
豆乳ラーメンよりは旨い。

後客2。
飲み用途でも悪くはないかな。

'09/7/23 豆乳味玉ラーメン

港区西麻布2-25-18
19:00-29:00、日休

中国茶房８＠六本木

チャイニーズカフェエイト
08211315
週替わりランチ550円
エイト特製ピリ辛冷麺
サラダ、ザーサイ付き
ご飯、ドリンク（ウーロン茶、コーヒー）、杏仁豆腐は取り放題

六本木時代はよくランチを食べにいった店。
当時は麻婆豆腐定食650円をよく食べていたが、今日は週代わりの冷麺セットを。
冷麺なのだが、見た目味ともにゴマダレの冷やし中華ｗ
麺はかろうじて冷麺で食感も固めではあるのだが。。
冷麺セットにはご飯はついていないが、聞いてみると杏仁豆腐を取るための器でご飯を好きによそっていいとのこと。
550円でこれだけ食べられるのはここいらではほかにないリーズナブルさだな。

ランチタイムは結構混んでます。

港区西麻布3-2-13
24H、無休
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拉麺研究所香＠学芸大学

らーめんけんきゅうじょ しゃん
08202030
太香らーめん正油790円

先客2。
メニューが豊富だが、基本らしい太香にしてみた。

スープはいろいろ入っていて、よく言えば複雑な、わるく言えばごちゃごちゃな味わい。基本は豚骨醤油で黒っぽい油は魚介、鰹の香味がする。（公式サイトには葱マー油と書いてあるが、具も見た目もだいぶ違うんだよな）
太麺は結構太いが北海道味噌によくありそうな味、食感で、オレの好みではなかった。
具はチャーシュー、鳥そぼろ肉、キクラゲ、かいわれ、モヤシ。肉類の味付けのものなのか不思議な香もする。

途中でオススメらしい自家製狂人辣油を1杯半入れてみた。辛みはさほどでもなかったが、なぜか鼻水がでたｗ

ラーメンとしては値段は少し高めかな。
担々麺も食べてみたい気がする。

後客なし。

目黒区鷹番3-7-4
11:30-25:00LO、土日祝11:30-23:00LO、月休

麺屋梵天＠渋谷

08191940
ラーメン太麺700円大盛ニンニク野菜

まっち棒系列の二郎インスパイア店。
先客8、ほぼ満席。
大盛は無料で、二郎コールも可。野菜増しでニンニクを入れてもらった。

ラーメンの見た目は二郎ぽい。野菜はキャベツ多めでタレがかかっている。
豚は普通のロールチャーシュー。
スープはさほど乳化してなく醤油がたっているが、ニンニク含めて二郎っぽい雰囲気の味になっている。
麺は中太直麺で二郎とは違うかな。
量的には大盛でちょうどいいくらい。野菜増しもほどよい量。

後客3。
二郎度はぼちぼちながら、渋谷界隈には二郎系はない気がするんでたまにはいいかな。
個人的にも二郎テイストは久々だった＾＾

渋谷区渋谷1-13-7 ラーメン大戦争1F
11:00-24:00、無休
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つけ麺専門店三田製麺所＠恵比寿

08171947
つけめん700円中盛300g

行列で外に3人、中にも5人くらい待っている。
いままで行列してるのは見たことなかったのだが、行こうと思ったらこれだ＾＾；

が、ちょうどタイミング悪かっただけのようで、10分待たずに入れた。
並200g、中300g、大400gまで同料金なので中盛りに。

つけ汁は濃厚で節系魚介が前面に出て酸味のある味。粘度はあるが動物系はそんなには濃くは感じない。
麺は茹で加減はちょうど良くなかなかおいしい太麺。つけ汁ともよく絡む。
具は海苔＋魚粉と柔らかいチャーシューの細切れ。

中盛で300gよりは少な目な感じはするが、大盛りだとつけ汁が足りなくなりそう。
かなり少なくなってしまったスープ割りもなかなか旨かった。

後客は1。行列は消えていた。

渋谷区恵比寿南2-1-12
11:00-26:00スープ切れ終了、無休
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かおたんラーメンえんとつ屋＠西麻布

08171350
塩ラーメン650円大盛

先客なし。
気分転換で塩を。ランチタイム（といっても11～17時ｗ）は大盛りかライス無料になるので大盛りにしてもらった。
4人で入ったが、全員塩だったｗ

見た目はスープの色が薄いだけの違いだが、塩もなかなか悪くない。
普通にラーメンだけならＣＰもいいね。

後客なし。ちょい遅めのランチだったが、ガラガラだったな＾＾；

'09/8/6 ラーメン

港区南青山2-34-30
11:30-28:30、日休（月曜が祝日の場合は日曜営業で月曜休み）
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香月＠広尾

08131325
ラーメン800円

先客7。エアコン可動ｗ

券売機でつけ麺がみあたらないなと思ったが、今はやってないらしい。
仕方なくラーメンにした。

背脂チャッチャ系の古くからある店だか、スープはすこし甘みがあり変わらず旨い。
ただ、麺は普通かな。
具は柔らかいチャーシュー、シナチクなイメージのメンマ、ネギ。
器も大きく、スープも多いが、麺は少ないね。夜まで腹持ちしなさそうだ。
ＣＰはよくないな。

後客3。
汗だくだくだｗ

港区南麻布5-10-25
11:30-25:00、日祝11:30-24:00、無休

紅龍＠六本木

08122030
極旨醤油ラーメン880円
生ビール480円→350円
塩だれ水餃子2個サービス

今日の昼間に友人からあたらしい店ができたと聞いた店。
10日にオープンしたばかりで、よく知らないのだがロサンゼルスからの逆輸入店らしい。
軽く飲んだあとに行くことになったｗ

呼び込みのおじさんがスーツきてたりとか、なんか普通じゃない感じ。
店内は満席でしばし待つが、待っている間に聞いた話だと、ロサンゼルス店とは違う味で、いわゆるプロデュースってことなのかな？
客層も普通ではなく、あきらかにキャバ嬢やら、よっぱらいのおっさんとかそんなんばっかり。

店先でもらったチラシで、塩だれ水餃子2個がサービスで、生ビール480円→350円になるようなので両方もらった＾＾

ラーメンはかなり大きめな丼ででてくる。
煮干などが効いて表面の油がすごい永福町大勝軒風。
中太麺に、チャーシュー、半茹で卵、メンマ、ナルト、海苔が入る。

究極とか謳ってて、入る前の期待感のなさの割にはよかったかな。



生ビールは呼び込みのおじさんが言っていた通り、多くもなく少なくもなく絶妙な量ｗｗｗ
水餃子の塩ダレはなかなかうまかった。

後客3。混雑していたのは長居している一部の客のせいかなぁ？出るときもぼちぼち混んでいた。

次回にごりつけ麺も試してみたいね。

港区六本木4-8-8
11:00-28:00、日祝-23:00、無休
※しばらくはランチ営業しないとのこと
※9/14からランチ営業が始まるとの噂
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めんや参○伍＠六本木

08121305
冷やし魚介担々麺参○伍750円

ちょうど満席。
限定20食の冷やし担々を購入。

タイミング悪かったようで次の次のロットになりかなり待たされ、だいぶ後に来た人と変わらない状態だった。
見た目いろどりはキレイ。
味のほうはゴマだれ冷やし中華といった感じ。悪くはないけれど・・・
限定20食でお昼のメインタイム過ぎても売り切れてないんだからおして知るべしか。
夏の暑い時期にはいいねｗ

後客はぼちぼち。

'09/4/17 らーめん参○伍
'09/3/10 つけめん参○伍

港区六本木7-13-10
17:00-29:00頃、日祝休

節骨麺たいぞう＠恵比寿

08111940
節骨こってりたいぞうらーめん780円大盛

台風一過で涼しかったので帰りに歩いて恵比寿まで。気になっていたここに入ってみた。
先客7。
一番の売りらしい店名を冠したメニューを購入。大盛まで同料金と言われ、ついつい大盛にｗ

ラーメンだが、豚骨に宗田節、煮干、昆布などの魚介ブレンドのスープで背脂が結構浮いている。
麺は太麺。このスープには合っているかな。
具は半味玉、よく味のついて柔らかく角煮のようなチャーシュー、太いメンマ、海苔、ネギ。
魚介強めでなかなか旨い。

ニンニククラッシャーでの生ニンニクもいいね。

後客6。
大盛はちと食い過ぎたかなｗ中盛でよかったかも。

渋谷区恵比寿1-4-1
11:00-22:30、無休

つけ麺大臣＠渋谷

08101940
醤油つけ麺680円大盛

先客6。
渋谷東口の大臣は初訪。宇田川町の店より狭いのね。
未食の醤油つけ麺を購入。特盛まで同料金だが大盛にした。

つけ汁は酸味のある大勝軒テイスト。
短冊状のチャーシューが数本と、メンマ、魚粉、なると、刻みネギが入る。
麺は太麺で、つけ汁につけて食べるが、辛味はさほどよくはなく味も若干薄めかな。
もうちょっと濃い目の味希望。
量は大盛りで多すぎもせずちょうどいい感じだった。

後客3。

渋谷区渋谷3-10-12
11:00-25:00、日-24:00、無休

麻布ラーメン＠西麻布

08101320
とんこつ正油らーめん700円こってり
小ライスランチサービス

ここも久しぶりの訪問。
一時桃李という店に模様替えしていたのだが、ほどなく麻布ラーメンに戻ったようだ。
先客5。
あっさりもあるようだが、基本のとんこつを購入。
人気だという超こってりにするために、食券を渡すときにこってりでとお願いする。

でてきたラーメンの器には桃李の文字がｗ 器はそのままなのね。
海苔が１枚蓋のように乗っていて、以前とはすこし違う雰囲気。
どけて見ると、メンマとチャーシュー２枚でやはり変わりないか。
醤油強めの豚骨醤油スープに中太麺。このスープがなんか癖になる味なんだよな。
超こってりは背脂がいつもより多い気がして、この味もなかなか良かった。

ネギ入れ放題だった気がするが、ネギは見当たらず。辛味もやしだけになっていた。

後客2。

港区西麻布4-1-5
11:00-29:00

九州じゃんがら＠表参道

08081245
じゃんがら
からぼん750円
生ビール550円
餃子480円

場所は原宿店の2Ｆだが、別店舗扱いで表参道2F（にかい）店。
昔入ったときはかなりゴミゴミした空間だった気がするが、2年前に改装したらしい。
1Fと違って餃子などのメニューがあったりするが、替え玉はやっていない。会計も後払い。
テーブル席もあったりするので、大人数客が多い。

まだ未食のからぼんをオーダー。まぁぼんしゃんの辛味追加版なんだろうな。
唐辛子で赤くなった豚骨スープに、小さめに切られたキャベツが乗る。
細麺、チャーシュー、きくらげ、ネギはいっしょかな。
辛さはたいしたことはないのだが、唐辛子系に弱い汗かきなので汗はだらだらｗ

餃子はまぁ普通かな。

量はちょっと少なめなんだけど、替え玉できないのはなんでだろうな？

渋谷区神宮前1-13-21
11:30-23:00、土11:00-23:00、日11:00-22:30、無休
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赤のれん＠西麻布

08071240
明太子セット850円
ラーメン＋明太子ご飯

ほぼ4年ぶりの訪問。
ランチ時なのもあり、ほぼ満席。
ラーメンのほうはどろどろさはないが味はしっかりした豚骨スープに、中細のすこし平たい麺。ここは九州細麺じゃないんだよね。
具は柔らかいチャーシューと、細めでしっかりした食感のメンマ、それに薬味ネギ。
安心して食べられる味かな。

明太子ご飯は普通サイズのご飯に明太子と海苔が乗ったもの、これで＋150円はわりとお得。

その後の客入りもぼちぼちで満席近い状態だった。

港区西麻布3-21-24
11:00-29:00、日休
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つけ麺屋やすべえ＠渋谷

08061940
つけ麺(中)720円

日に2杯はやめようと思っていたのだがついふらふらと入ってしまったｗ
満席で4人待ち。しばし待つ。
すぐに待ちはいなくなったのだが、タイミング悪かったようでその後10分ちょい待った。

相変わらずの甘みと少しの酸味のあるつけ汁。
太麺をつけて食べると若干薄い気もするが、量食べるにはこのくらいがいいのかな。
スープ割りもなかなか旨い。

中盛だとちょっと少ないかな。大盛まで同料金なので大盛にすればよかったかな。

出るときにも数人待ちは続いていた。

新宿店ではあきらかに作り置き(というか混んでいるんで大量先茹でか)で、どんどんでてきていたのだが、ここは結構待ち時間が長いのね。

渋谷区渋谷3-18-7
11:00-26:00 日曜-21:00、スープ切れ終了、無休
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かおたんラーメンえんとつ屋＠西麻布

08061255
ラーメン650円
セット300円(ボイル野菜、おしんこ、半ライス)
味付玉子100円

主に西船橋のラーメンＺなのだが10数年食べつづけているオレのソウルフードと言ってもいい味ｗ
久々に来てみた。
先客5。
味の再確認ということで、セット＋味玉を。ランチ1050円はちと高いなｗ

ラーメンスープの味と軟めの中細麺は変わらず。
チャーシューはロール肉になり柔らかくなったかな。味玉は半熟になったが双子卵ではなくなったようだ。他のさやえんどう、もやし、揚げ葱は変わらず。
いつもの食い慣れた味に満足。

後客2。
ランチ時は麺大盛か半ライスがサービスなんでセットは損だね。
でも、ここの茹で野菜が結構好きなんだよな。

港区南青山2-34-30
11:30-28:30、日休（月曜が祝日の場合は日曜営業で月曜休み）
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石志水産＠新橋

いしすいさん
08052000
つけ麺350円
その他全品350円均一

予想外の一杯。
普通に飲みに入ったところ、タイムサービスつけ麺の文字が。
20:30と22:30だったかな、2回だけの人気受注商品らしく店員がオーダーを受けて回る。
飲み始めたところだったがとりあえずテーブルで１つだけ注文してみた。

麺量はたしかに350円って感じの少なめだが、面白い食感の中太麺。加水少な目かな？
つけ汁は温かく、基本醤油だが悪くないプラス要素があるつけ汁。もつっぽいものがいくつか浮いている。
半味玉も入って、飲み屋のメニューとしては十分な感じだ。

飲み屋としては全品350円ということで、お得な商品もそうでないものも混在している。
お店の名前で想像つくが、刺身系はわりとお得な感じがした。中生350円もお得感はあるね。

新橋の安い居酒屋は水曜日だが結構繁盛しているとこが多くて、何軒か入れなくての入店だった。

港区新橋1－13－1
16：00-23：45、土15:00-23:45、日祝休

noodle+bar shirokuma＠広尾

ヌードルバーしろくま
08041935
しろくまらーめん(醤油味)730円

カフェバーだが、旭川らーめんの店でもあるらしい。地下の店舗は薄暗く飲み屋の雰囲気。カウンター7、8席とテーブルがいくつかあるが、先客なし。

カウンターに座り基本っぽいしろくまらーめんを注文。
雰囲気でビールも頼もうかと思ったが、耐えたｗ

スープは豚骨醤油だが割とマイルド。醤油がすこし立っていて魚介もすこし。こういうスープは嫌いじゃないが、旭川ってこういう感じだったっけ？そんなにサンプル数が多いわけではないが、なんか自分の中の旭川とはすこし違う気がする。どぎつい醤油にラードいっぱいってイメージなんだがｗ
麺は中細の縮れ麺。乾麺を戻したみたいな雰囲気だ。
具は小さめチャーシューが2枚、メンマ、刻みネギ。
量は少なめで次行っちゃいそうだｗ

後客もなし。
表にはラーメンと書いてあるし、入りにくい感じでもないんだが、場所があんまりよくないかね？
遅い時間になれば飲み客が増えるのかな？
もう数年営業しているようだから、余計な心配か＾＾；

結局2軒目には寄らずに帰宅しましたｗ

渋谷区広尾5-19-11 B1F
19:00-26:00、日月休

もくもく＠広尾

08031930
とんとろらーめん680円

広尾の商店街の突き当たりにある店。
先客1。常連さんの飲み客のようだ。
普通ととんとろの二系統あるが、チャーシューがそれぞれ豚肩と豚バラで違うだらしい。
なんとなくとんとろを注文。

スープはわりと普通の支那そば風。魚介と甘みを感じる。
麺は細縮れ麺で若干透き通っている。茹で方が悪いのか麺どうしがくっついていた。
豚バラチャーシューはわりと大きかった。他に海苔、メンマ、半味玉。
全体的に悪くはないんだけれど、これという面がないかなぁ。

後客4。飲み用途が多そうだな。

渋谷区広尾5-2-26
11:30-14:15LO/17:00-売り切れまで22:00頃？、日休

蒙古タンメン中本＠渋谷

08021130
蒙古タンメン770円
定食170円
半ライス＋ミニ麻婆豆腐

雨で涼しかったので挑戦ｗ
渋谷店は7/18にオープンしたばかりらしい。
ちょうど開店頃に到着。先客8人が並んでいた。

券売機で基本の蒙古タンメンと、辛さ対策にはライスもいるかなと定食を購入。

先にでて来た麻婆豆腐はまぁまぁ辛いが、旨辛い感じで食えない辛さではない。
ラーメンはスープで薄まっているものの、熱さが手伝って辛さはかえって強く感じる。
ともに口や喉にくる辛さではなく、内部から汗がじわじわ出る感じ。
これは旨くて癖になるかも。
汗をだらだらかきながら、スープを結構飲んでしまったｗ
量はわりとあるし、辛さも口に痛い感じではないからライスはいらなかったかも。

後客8。満席にはならないものの客足は多かった。
なんかお腹の中が熱いなｗ

渋谷区道玄坂2-6-17
11:30-21:00、火休（営業時間は徐々に伸ばす予定）