2010年2月16杯

今月は15軒で16杯。
ちょっと控えめ。

うち新規開拓は11軒。
新規では神田磯野、麺屋33、はじめがよかったかな。
やっぱり、うまい醤油ラーメンはいいなぁ。

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新らーめん丸子＠新丸子

しんらーめんまるこ
02271350
丸子つけ麺800円

先客9。わりと繁盛してる。
昼ならつけ麺食えるかなと、昼に来てみたところ、ついに購入成功。

つけ汁は醤油スープから予想のつく味。
麺はどこかで見た情報によると、茹でた後に水でしめずにそのまま釜あげ状態であつもりらしい。
そのシーンは見逃してしまったが、たしかに水でしめた感じではなくのぺっとしている。水でしめたほうがいいと思うんだけどなぁ。

具は別皿で、半味玉、チャーシュー、大きめメンマ、ネギ、レモン。
途中でレモンを搾ると気分も変わってよかった。

スープ割は昆布出汁で、合わせるとなかなかうまかった。

後客3。
つけ麺食べてる人はほとんど見かけないのだが、毎日の用意が少ないのかな？

'09/2/25 芳醇仕立て赤らーめん（辛ごま）
'09/1/22 芳醇仕立て圧力スープ麺
'09/1/17 芳醇仕立て圧力スープ麺
'09/12/26 丸子らーめん

川崎市中原区新丸子東1-826
1/4から営業時間変更（中休みが前後に長くなり、夜が遅くなったようだ）
11:30-14:00/18:30-23:00、火休
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食堂はせ川＠渋谷

しょくどう はせがわ
02261950
ラーメン700円

ラーメン王大崎さんのツイートで知り、さっそく夜に訪問。
渋谷東急の催物場での福島物産展のなかで営業している。
物産展自体もおばちゃん中心にかなりの賑わいで、30人は入れそうなはせ川もほぼ満席状態。
表記は701円だが、支払いは700円でいいらしい。どういうことなんだろ？

ラーメンはいかにも喜多方なラーメンで、鶏魚介醤油スープにつるつるな手打ちっぽい太麺。なかなか旨い。

閉店間際だったが、後客は続々で満席状態は続いていた。

東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急百貨店 東横店 西館 8F催物場
期間限定：2/26～3/4
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新らーめん丸子＠新丸子

しんらーめんまるこ
02252030
芳醇仕立て赤らーめん（辛ごま）650円

未アップ分が溜まりに溜まって13軒ｗすこし忘れ気味ｗ

先客2。
つけ麺狙いだったが、またもや売切れ。
だが赤という新作が登場していたので、そちらに。

いつものスープに程よい辛みを利かせた感じ。刻んだチャーシューの玉が具としては目新しいかな。麺はいつものだった。（たしかｗ）
辛さと一緒でほどよく美味しかった。

次回こそつけめんを。

'09/1/22 芳醇仕立て圧力スープ麺
'09/1/17 芳醇仕立て圧力スープ麺
'09/12/26 丸子らーめん

川崎市中原区新丸子東1-826
1/4から営業時間変更（中休みが前後に長くなり、夜が遅くなったようだ）
11:30-14:00/18:30-23:00、火休
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羽前＠恵比寿

うぜん
02192005
鶏塩ポタージュつけ麺並800円
リゾット風御飯セット150円

先客1。開店直後以来数ヶ月ぶりの訪問。
前回の学んだとおり無料の中盛は遠慮してリゾットセットを注文。

ポタージュ風のつけ汁はやっぱり旨い。
これはオススメ。

リゾット風セットはごはん、トマトソース、チーズがでてくる。


すべて投入し、混ぜて食べるとこれもウマー。

後客2。
ネットで上がっているように見えた評判ほどの客入りはないな。

'09/10/8 鶏塩ポタージュつけ麺

渋谷区恵比寿西1-13-3
11:00-23:00、日休
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ラーメンゼロ＠目黒

らーめんぜろ
02181930
ラーメンゼロ1000円

せたが屋の支店に入ってみた。
先客3。思ったよりすいている。駅から遠いし場所がちょっと悪いかね。

店名を冠した全部入りのゼロを購入。1000円は高いなぁ。まぁせたが屋価格かね。
スープは無化調らしいが、しっかりとした味わい。というか結構こってりかも。
貝類の出汁がよくでている。
中細麺はシコシコでなかなか旨かった。
全部入りでいろいろな具が入っていてみんな旨いのだが、やはり高いなぁという印象。

後客2。ガラガラではないが客入りはいまいちな感じがする。

目黒区下目黒3-4-6
11:30-16:00/18:00-21:00品切れ終了、第3月
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綾瀬大勝軒＠綾瀬

あやせたいしょうけん
02181215
あつもり680円

ちょうど始まったオリンピックのスノボハーフパイプが気になりつつ、最近の昼では珍しくラーメン屋に。
先客4。

大勝軒らしいつけめん。
中太麺は柔らかいんで固めオーダーもいいかもね。
量もほどほどありお腹も一杯になった。

後客3。

'09/11/4 こくもり

足立区綾瀬3-15-16
11:00-15:00/18:00-22:00、月休み
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麺や大五郎＠綾瀬

めんや だいごろう
02161925
大五郎麺750円中辛

先客なし。おやっさん一人のカウンター7、8席の店内。
店名を冠した大五郎麺を注文する。

ほどなくでてきたそれは、雰囲気はしご/よかろうのだんだんめん風。
スープの味も麺もそれを思わせる味。
修業先かなにかの関連だろうか？
値段は綾瀬価格で少し安く、満足できた。

酸っぱい麺もあるんで、そっちがさんほんめんかな？今は亡き六本木よかろうではさんほんめんばっかり食べていたんで、そっちにも期待。

後客もなし。場所がわかりずらい町外れにあるからなぁ。
旨いとは思うのだが。

足立区綾瀬2-14
11:30-23:30、水休
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餃子の王将＠武蔵小杉

（写真なし）
ぎょうざのおうしょう
02131830
東京ラーメン

王将で晩飯。
いつも並んでいるが、今日はそのままは入れた。
ラーメンはいたって普通の味だが、餃子は旨い。
なにより安いしねｗ

川崎市中原区小杉町3-269-2
11:30-22:00、日休？
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麺屋33＠神保町

めんや さんじゅうさん
02122020
丸鶏旨味醤油そば700円

夜の営業時間が17時からとしかわからない店に行ってみた。

無事に営業していたので、外の券売機で食券を購入し中へ。
先客2。
奥のカウンターに座ったが、湯気で熱い(^_^;)
奥にはテーブル席もあるようだ。

ラーメンは澄んだ鶏スープ。コクのある醤油味。
麺はすこし固茹でな中細麺でスープにあっている。
具はチャーシュー、鶏チャーシュー2枚、大きめメンマ、かいわれ、刻み玉葱。
スープがいい味で旨い。ついついほとんど飲み干してしまった(^_^;)

最近この手の和風醤油で当たりが大いな。嬉しいｗ

後客6。

千代田区神田神保町1-44
11:00-15:00/17:00-21:00、無休
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はじめ＠千駄木

はじめ
02101935
夜のつけめん800円

有名店TETSUの夜の部はじめ。
雨ですいてるかなと思って来たが外待ち7。
昼は豚骨魚介だが、夜は鶏魚介とのこと。
並盛200g、大盛300g、特盛400gが同料金らしいので、ついつい特盛にｗ

回転はかなり悪く25分でようやく店内へ。しかし入ってからの待ちは少なめで、ほどなくつけめん登場。

麺の見た目がきれいでいかにも旨そうだ。
つけ汁は濃厚さのある鶏出汁。中太麺によく絡んで旨い。
量は400gよりは若干少なめな印象かな。

昼より夜のほうが好みかも。
後客は続き、出るときも7、8人待ち。
回転の悪さで作られた行列な気はするなぁ。

文京区千駄木4-1-14
18:00-22:00、無休（昼間11:30-15:45はTETSUとして営業）
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離都瑠富良民悟＠綾瀬

りとるふらみんご
02101225
Cランチ900円
麻婆豆腐、小麺、御飯、餃子、サラダ

お昼開拓で初めての店に入ってみた。
先客はまばら。

フルサイズの麺類もあるようだが、セットの小さい麺を試してみる。

醤油スープに挽肉なんかがのっている。
麺はツルツルな中細麺。ラ王の麺みたいだなｗ
まぁ、可もなく不可もなくかね。

後客もちょいちょいで、いかにも綾瀬のランチタイムといった感じ。

葛飾区小菅4-12-4
11:00-23:00、不定休
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らーめん神田磯野＠淡路町

らーめん かんだいその
02081930
醤油らーめん780円

お気に入りのつじ田の行列を見ながらここへ。
先客7。ほぼ満席だ。

丁寧な仕事ぶりには見えるのだが、出てくるまでがちょっと時間掛かるね。
麺の茹で時間は短めのようなんだが。

出て来たらーめんは丁寧に作られた感じの見た目。澄んだ醤油スープに、ツルツルではない（表現がよくわからないなｗ シコシコとか？）中細麺が和風テイストに合っていて旨い。
具はやわらかチャーシューと岩海苔、メンマ、ネギ。
塩分控え目にしたい身ながら、ついつい飲み干したｗ 旨かった。

後客3。

そばにあった銀座末廣がチャイニーズダイニング吉祥って店に変わっていた。
つじ田の行列は変わらず。久々につじ田にも行きたいなぁ。

千代田区神田須田町1-3
月-金11:30-15:00/17:45-20:30、土祝11:30-17:30、日休
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おおぎやラーメン＠赤城高原SA

おおぎや らーめん
02062315
辛みそラーメン720円

スノボ帰りに赤城SAにて。遅い時間だったのでフードコートのラーメン屋で晩飯を。

もやし、ネギ、コーンなどがのった赤いスープ。辛さはほどほどでいい感じ。
麺は中太縮れ麺であっている。
くるまやを思わせる。無難に十分旨い感じ。


埼玉群馬中心のチェーン店らしい。
http://www.oogiya.com/

群馬県利根郡昭和村大字森下字箱崎1650
24H、無休
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麺屋げんぞう＠湯島

めんや げんぞう
02052145
塩らーめん680円
餃子350円

塩の名店大喜のそばだが、塩と担々麺が売りの店らしい。
先客3。常連さんらしき飲み客。
5、6席くらいの狭いカウンターだけの店なんで、半分酔っぱらいの常連客だと居心地わるいな(^_^;)

塩ラーメンは透き通ったスープにネギがたくさん浮き、麺は軽く縮れた中細麺。具はチャーシュー、メンマ、かいわれ。
この塩スープはなかなか旨い。

餃子はプリプリ感のある小振りなもの。柚子胡椒つきだった。

先客さん達はは酔っているらしく、店主との雑談のさなか結構ウザい行為もしていたが、店長さんはなにも言わず。

その後、お客さんが2人入ってきたが座る席がなく、酔っ払いさん達は気を使って出て行ったが、なじみっぽい1人はさらに居着いていた。

店主さんは優しそうな雰囲気で悪い人じゃなさそうだが、常連対応はちゃんと締めるとこは締めてほしいな。
常連も店のこと考えてやれよ、と。

久々に嫌な気分で店をでた。ラーメンは旨かったのに残念。

文京区湯島3-35-3
月-金11:45-14:00/17:30-24:00、土17:00-24:00、日祝休
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ラーメン王味＠綾瀬

らーめん わんみ
02041935
ラーメン餃子セット750円

先客1。店主の老夫婦も席につきテレビを見ているｗ
地元のいい感じにさびれた中華屋さん。

餃子セットは350円の餃子と小鉢がつくのだが、ラーメン自体が450円と格安なので、あんまりセットのお得感はないかも。

ラーメンは具もスープもオーソドックスだが、思ったよりはよかった。空腹のせいだろうか？ｗ

後客2。

足立区綾瀬1-38-20
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大草原＠赤坂

だいそうげん
02012010
辛い味噌らぁめん880円

赤坂での打合わせが終わり雪の降る寒さの中、温かいものを求めて訪問。
先客なし。
ちょっと飲み屋的な店内。
北海道味噌が基本ラインナップだが、わりと推されてた辛いほうにしてみた。

真っ赤なスープだが、辛さはそこそこ。
まぁ、汗かきなんで汗はでるなｗ
具は太めのメンマ、キムチ、ネギ、モヤシ、ひき肉など。
麺は北海道っぽい黄色い中太縮れ麺。

赤坂価格なのか、値段がちと高いかな。
後客なし。

港区赤坂3-14-1
11:00-27:00、日祝休
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