今月はひさびさの月30杯越えw
重複なしの30軒で30杯。うち新規開拓28軒。よく食ったねw
気に入ったのはTETSUのあつもり、IBUKI。
それからづゅる麺AOYAMA、服部、かめぞう。
他で気をつかってはいるものの、
ちょっとペース落とさないと体重増加の危機かなw
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水曜日, 3月 31, 2010
つけめんDINING IBUKI@半蔵門
つけめんだいにんぐいぶき
03312045
特製つけめん990円平打麺
先客20名くらい?こじゃれた飲み屋風の店内はかなりの客入り。
つけめんは平打麺と太麺が選べるのだが、オススメを聞くと平打麺らしいのでそちらにしてみた。
混雑のせいか出てくるまで20分くらい。先にチャーシューののった石焼きセットが用意され、ほどなくつけ汁と麺も出てきた。
ビジュアル的にはけっこうキレイだ。
スープは岩手のあべどりを使った無化調オーガニックスープらしい。
つけ汁には揚げネギと刻み玉葱が入る。
具としては海苔、水菜、チャーシュー、味玉。
オススメの平打麺はなかなか旨いが、量はちょっと少なめ。
飲み屋な感じなんでそういう用途のひとも多いが値段は全体的にお高めな感じ。
でも、旨かったんで、ラーメンも食べてみたい気がするな。
後客6。
千代田区麹町1-5-4
11:30-15:00/18:00-22:30LO、土祝11:30-19:00、日休
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尾道ラーメン麺一筋@水道橋西口
おのみちらーめんめんひとすじ
03311245
ラーメン700円大盛
水道橋に2店舗ある店。駅南側の東西にありこちらは西口店になる。
先客7。
店内にはボクシング畑山、野球松坂、元K-1石井館長らのサインや写真。
東京ドーム近くという場所柄かね?
スープは薄味ですこし物足りない。
麺はどうだったかな?なんか既に思い出せない(^_^;)
一味やこしょうを入れると一段とおいしくなるよとの貼り紙にしたがって少量投入してみると、たしかに旨くなった。
でも、これで700円は割高感があるかなぁ。
後客6。
千代田区三崎町3-1-18
11:30-22:30、無休
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火曜日, 3月 30, 2010
TETSU@千駄木
てつ
03301305
あつもり750円
久々のつじ田によるかなと思ったが待ちが多めでやめ。
そのまま移動中にTETSUに寄ってみると思ったより空いていたので並んでみた。
8人待ち。
20分後の入店時には後に11人。なんか外人さんが多い。
並び中からオーダーは確認済みなので、席に付くとわりと早めにブツが登場する。
あつもりはだし汁の中に浸されて登場する。
水分が多めになるので、かなり濃厚なつけ汁がほどよい濃さになり旨かった。普通のつけよりいいかも。
かけあつという高いメニューはなんだろうと思ったが、麺が冷たいのと温かいので2皿でて来るのねw
知らずに頼んだアジア系のおばちゃんたちがびっくりしてたよw
出る時も10人ほどの行列は続いていた。
はじめ 夜のつけめん
文京区千駄木4-1-14
11:30-15:45、無休(夜間18:00-22:00ははじめとして営業)
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月曜日, 3月 29, 2010
背脂醤油のあ@神保町
せあぶらしょうゆ のあ
03291235
あぶらそば500円
大盛100円
ビル3Fだが、階段ではダメでエレベーターのみ。降りると券売機で、すぐドアだが狭い。
前の学生につられて大盛券も購入。
ドアを抜けると先客8。結構賑わっている。
食券を渡すと、ニンニク入れますか?でつい「はい」と答えてしまったw
変わった器だなぁと思いながら見ていたが、大盛は普通の器だったw
ラード、油はつかっていないらしいが、背脂がどかっとのっている。
他にはほぐしたチャーシュー、削節、ネギ、海苔。
麺はつるつるの中太麺だが、水でしめてあり冷たい。油そばってあったかいイメージだがなぁ。
すぐにタレ、酢、ラー油を投入し、がしがしかき混ぜる。
まぁ、そのまんまの味かなぁ。
特別旨くは感じなかった。
油そばはあったかいほうがいい気がする。。
後客13。
学生の集団客が多く、ちと騒がしくてうざかった。
千代田区神田神保町1-6 樋谷ビル3F
11:30-14:00/18:00-21:30LO、日休
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日曜日, 3月 28, 2010
金曜日, 3月 26, 2010
竹炭らーめんはと車@神保町
ちくたんらーめん はとぐるま
03261220
竹炭正油らーめん650円
ごはんサービス
先客3。
売りっぽい竹炭らーめんを注文。
大きめで平たい器ででてきたラーメンは、ちょっと濃いめの醤油色。
味も濃いめだが、竹炭はどこに関係しているんだろう?
麺は凡庸な中華麺でいまいち。
具はチャーシュー、半味玉、メンマ、水菜、挽肉となにかを和えたものがのる。これはなんだかわからないw
チャーシューはかためだが旨かった。
味玉は表面がすごい色に染まっていたが、味はそれほど強烈ではなかった。
麺が足引っ張っていまいちな気がするなぁ。
後客1。
千代田区神田神保町1-22
11:00-16:00/18:00-22:00
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木曜日, 3月 25, 2010
めんめんかめぞう@神保町
めんめん かめぞう
03251230
味玉博多ラーメン570円かため
替え玉付
先客6。
気さくな店主のおじさんが1人のカウンターのみの店だが以外と賑わっている。
とんこつラーメンは、博多とはついているが、魚介系の利いた粘度はさほどではない豚骨魚介スープにあっち系の細麺。
具はもやし、チャーシュー、ネギ。味玉は外側が真っ茶色だが、中は普通の半熟味玉で旨かった。
券売機で基本のラーメンを見逃したので味玉70円プラスのオーダーになったが、基本は替え玉付きで500円となかなかお得。
後客2。
評判どおりなかなか旨かったな。
千代田区西神田2-1-1
11:30-19:00、祝-18:00頃閉店あり
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水曜日, 3月 24, 2010
大熊製麺@神保町
おおくませいめん
03241240
醤油つけ麺700円中盛背脂マシ
野菜(小)50円
先客1。
無料で中盛(並350g、中500g)、半ライス、サービス丼(今日は玉子かけご飯)などもあり、がっつり食いたい人にはなかなかいいのかも。
中盛500gは茹で上がり量らしいが、見た目300gって感じ。ちゃんと計りで計っているようなのだが、どういうことだ?
野菜もサンプル写真からするとちと少なめ。であんまりガッツリではないなw
つけ汁の味のほうわりと普通な感じの醤油つけ汁。中には角切りチャーシューやメンマ、半味玉などが入る。甘さ控えめなやすべえっぽい感じかね。悪くないと思う。
後客5。
店員さんの接客態度は水準以下かな。
気にしなければ気にはならないレベル。
千代田区西神田2-1-11
11:00-28:00、日11:00-21:00、無休
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火曜日, 3月 23, 2010
月曜日, 3月 22, 2010
東池おはこ大勝軒@巣鴨
とういけおはこたいしょうけん
03221325
もりそば700円
東池袋大勝軒で最後に店長をやっていた人の店らしい。
大塚と巣鴨のちょうど中間くらいの住宅街にある。
先客9。地元の人で繁盛している感じの客層。飲みながらの人が多い。
店員さんもおじさんおばちゃんなんで、なんかなごむね。
そんななか、おばちゃんにもりそばをオーダー。
ほどなくもりそば登場。
つけ汁は大勝軒を思わせて旨い。
麺はちょっとおじいちゃんの水締めが甘く、ぬるくてなんかねっとりしたまま。
すこし残念な感じ。
後客数人。やはり地元っぽい客が多かった。
豊島区南大塚1-31-21
11:00-19:00品切れ終了、火-16:00、水休
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日曜日, 3月 21, 2010
金曜日, 3月 19, 2010
虎ジ@水道橋
とらじ
03191235
虎ジ麺醤油800円
虎卵(フータン)100円
先客5。
十種類のスパイス、醤と挽肉を白髪ネギに絡めた自慢の味らしい。まぁ辛味白髪ネギトッピングで+150円ってことだな。
虎卵は半熟味付揚げ玉子らしい。
スープは中華を思わせる味でなかなか旨い。麺はしこしこ中太麺でこれも悪くない。
揚げ玉は珍しいが、まぁやってるところもあるからね。
トータル普通においしくいただけました。普通のラーメンならCPもよくていいかも。
器を片す時にからっぽだと完食でーす。ありがとうございました。とかやってるが、客帰った後だし意味ないだろw
後客4。
千代田区三崎町2-19-8
11:30-22:00、無休
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木曜日, 3月 18, 2010
水曜日, 3月 17, 2010
西麻布どきゃん@小川町
どぎゃん
03171235
醤油らー麺750円
半ライスサービス
先客9。8割の客入り。夜はがらがらなんで心配になるが、さすがに昼は客はいってるね。
西麻布にあったころに何度か行った店。
移転後は初だがどうかな?
でてきたブツは以前の適当かつ大胆な見た目とは変わって、小ぎれいな佇まい。
油も少なくどぎつさもなくなっていた。
個人的にはなんか残念。
後客2。
千代田区神田小川町3-2-15
11:00-スープ終了まで、無休
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火曜日, 3月 16, 2010
金みそ商店@水道橋
きんみそしょうてん
03161250
特濃こってり丸特金味噌らぁめん880円
炊き込みご飯サービス
先客8。
ごはんか炊き込みご飯がサービスらしいので炊き込みご飯をお願いした。
ラーメンは金属製の鍋にはいって登場。
生卵の黄身が入ったりと濃厚な感じのスープにもやしなどの野菜類と茹でた豚肉がのる。
麺は太麺でなかなか旨いのだが、量は少なめ。
炊き込みご飯はただの茶飯のようだった。スープが濃いだけに白米のほうがよかったかな。
後客なし。
入った時はいっぱいだったが、タイミングの問題かな?
千代田区三崎町2-11-11
11:00-23:00、無休
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月曜日, 3月 15, 2010
麺屋麦亭@神保町
めんやばくてい
03152035
特選中華そば770円
野菜餃子280円
麦好きが名前に惹かれて入店w
先客6。居酒屋チックな使い方をしてる人もいる。
券売機がカラー液晶タッチパネルでなんかハイテクだw
ラインナップは澄んだスープの醤油、塩、茶白色スープの特選中華そば、それに特選つけ麺。なんとなく特選を購入。
でてきたブツは、いかにも味には注力していないチェーン店な雰囲気のラーメン。スープの味もやはり薄っぺらく、麺もそんな雰囲気で総じていまいち。
うーむ、口直ししたいぞw
後客なし。
千代田区神田神保町3-2-5
11:30-23:00、土11:30-21:00、日祝11:30-18:00、無休
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ラーメン田中@水道橋
らーめんたなか
03151240
ラーメン600円かため
並ライス サービス
店名に家はついてないが武蔵家の姉妹店らしい。ラーメンデータベースによるとなかなか高評価だった。
満席だったがすぐにあいて着席。回転はよさそうだ。
ライスは大並小でお代り自由の食べ放題。
味はやはり武蔵家に近い醤油味強めの家系でなかなか旨い。
コストパフォーマンスは悪くなくていいかも。
出る時には7、8人待ち。
千代田区三崎町3-1-10
10:00-23:00、土10:30-22:00、日祝11:00-22:00、無休
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日曜日, 3月 14, 2010
麺屋永吉@浦安
めんやえいきち
03141133
味玉らーめん850円
この時間に浦安だったので久々の永吉に来てみた。オープン時以来なんで6、7年ぶりかな。
開店10分前で先客4。
車から半袖Tシャツででてきたが、日陰は流石に寒いw
開店目前に様子伺いにきたおねーさんが黒いドレスで胸元開いて盛髪とどこぞのスナック風w
45分に1巡目で入店し、最初の人への提供が27分後。一人でやっているにしてもずいぶんかかるなぁ。オレは2ロット目だったのでさらに5分後にでてきた。
でそろって見るとつけ麺率が高いようだな。
ラーメンは品のよい雰囲気の和風醤油スープで今時な舌には若干薄味かな。
刻み玉葱でさらにあっさり感。
旨いことは旨いのだが、30分以上待った期待感からするとちとものたりなさがあるかな。
出ると行列は10人ほど。
2巡目のひとは更に待つだろうな。
千葉県浦安市北栄1-12-33
11:45-14:20/17:45-21:20、土曜11:45-14:50/17:45-21:20、日祝11:45-14:50/17:45-20:50
月(祝日の場合営業、翌火・水曜休み)、火曜昼、第4火曜、第4水曜昼 休
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金曜日, 3月 12, 2010
神保町可以@神保町
じんぼうちょう かい
03121845
味噌つけ麺850円
渡辺氏プロデュースでこの3月にオープンした味噌が売りの店らしい。
ここ2、3日は店員がいるようなのだが営業してない感じで、ようやくの入店となった。
先客5。こじゃれた店内。
券売機では味噌らーめんが一番上だったが、なんとなく2番手の味噌つけ麺にした。
つけ汁はかなり濃厚。鯖味噌とかみそ煮の煮汁みたいでかなりしょっぱい。
中太麺はなかなか旨いが、つけすぎるとやっぱりしょっぱい。
スープ割するとほどよくなって旨かったので。味噌らーめんのほうがいいかもね。
後客3。
千代田区神田神保町2-2-12
11:00~20:00、無休
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木曜日, 3月 11, 2010
水曜日, 3月 10, 2010
用心棒@神保町
ようじんぼう
03102055
ラーメン680円
先客8。ほぼ満席。
激混み神保町二郎の向かいにあるインスパイア店。こちらも待ちがでるかでないかの客入り。
お好みコールは座席番号で聞かれるらしく、厨房じゃないほう向いて座らされたんで、なんとなく落ち着かなかったw
4番さんニンニク入れますか?にニンニクヤサイでと応える。無料の辛玉というのがあって頼むひとが多かった。辛さ増すやつなのかな?
ラーメンの見た目はほぼ二郎。
スープの粘度が高めですこししつこいかな。
麺はかなりの極太麺。
チャーシューがデカくて筋入りで噛み切れず、喉につっかえたりして苦しかったw
後客4。順調な客入りだった。
千代田区神田神保町2-2-21
11:00-14:45LO/17:00-21:45LO、土祝日11:00-15:45LO、日休
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特製もりそば桑山@神保町
とくせいもりそばくわやま
03101230
特製もりそば750円
ちょっと前に消えた池上大勝軒の移転先らしい。
先客8。かなり満席。リーマンで賑わっている奥に見覚えのある店主のおやっやんがいる。
池上大勝軒はかなり汚かったが、ここもそんなにはキレイではないなw
前とあまり変わらないすこし薄めなつけ汁。若干油多めかな?
麺も変わらず柔めの中太麺で普通にお腹一杯になった。
後客5。
狭い店内だが、立地の良さで客入りはなかなかよいようだ。
夜はすいてるけどw
千代田区神田神保町2-4
11:00-21:30、土祝-19:30頃、日休
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火曜日, 3月 09, 2010
麺者服部@神保町
めんじゃはっとり
03091245
らーめん730円
俵おむすび30円ランチ
先客8。わりと繁盛している。
店員さんの子が可愛かったが、店主さん同様愛想はいまいちw
ほとんどつけめんを頼んでいたが、初心通りラーメンを。
醤油スープは和風でいい感じ、麺は中太ののどごしよく旨い。
おむすびはほんとの俵おむすび。塩味もついてなく、スープに入れて食べる用らしい。少量の梅肉と昆布がついていた。
ベルガモット味玉なるものがすこし気になった。
後客なし。
千代田区西神田2-1-8
11:30-16:00/17:30-22:00、土11:30-15:00、祝11:30-20:00、日休
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月曜日, 3月 08, 2010
日曜日, 3月 07, 2010
金曜日, 3月 05, 2010
麺場花火@青山一丁目
めんばはなび
03061855
ガツ蕎麦(限定麺)900円マシマシ
武蔵青山の最後の店長さんの店らしく、武蔵っぽいのを期待してきたのだが、限定の二郎風が気になってそちらを購入w
ニンニク入れますか?と野菜も増やせますけど?と聞かれどっちもお願いすると、厨房にはマシマシとオーダーが入ったwなんだか中の人ニヤニヤしてるしw
作るときも掛け声などなんか楽しそう。手元は見えないのだが、嫌な予感w
そしてでてきたそれを見てちょっとびっくり。こぼれんばかりのかなりの山だったw
山のような野菜を切り崩しつつ食べるが、かつおぶしがちょっと邪魔かな。
ニンニクも大量にのっているが、刻みではなくおろしだったので二郎感は薄い。風味食感的にも刻みのほうがいいなぁ。
スープはぜんぜん二郎ではなく、魚介のきいた味。せたが屋の魚郎とかそんな雰囲気か。
麺は太麺でなかなか旨かった。
まぁ、二郎チックなのは見た目だけだったけれどw
普通のも食べて見たいね。また行こう。
後客2。
港区南青山2-2-15 ウィン青山1F
11:00-22:00、無休
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水曜日, 3月 03, 2010
づゅる麺AOYAMA@青山一丁目
づゅるめんあおやま
03032005
つけ麺800円大盛
目黒のづゅる麺の支店がこんなところにできていたのね。
先客はなし。
1周年記念で大盛サービスらしく、大盛りにw
鶏+魚介スープで無科調らしい。
流行り感はあるが、旨い濃厚なつけ汁。
具は細切りチャーシュー、メンマなど。
麺は黒っぽい太麺でこれも旨かった。
後客2。ホンダ青山ビルの裏手だが、ビル内でちとわかりにくいかな。一軒はさんで麺場花火もあった。
港区南青山2-2-15 ウィン青山1F
11:30-15:00/18:00-22:00、土11:30-スープ切れまで(21:00頃)、祝日11:30-15:00、日休
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めん屋まんまる@綾瀬
めんやまんまる
03031220
赤ネギ味噌らーめん850円
テーブル満席でしばし待つ。
辛味ネギがのった味噌らーめん。他に水菜、角切りチャーシューなども。
麺は醤油と同じであろう中太麺。
辛さはほどほどで、安心して食える味ではあるが、ここでは醤油、塩のほうが好みかな。
次は未食のカレー味噌行ってみるかな。
後客ぼちぼち。ランチ時はわりと混んでいるね。
'10/1/29 味噌ら〜麺
'10/1/6 寝かし醤油魚介つけ麺
'09/12/7 ベジ豚骨魚介つけ麺
'09/11/17 限定塩らーめん
'09/11/9 醤油らーめん
足立区綾瀬4-8-5
11:30-15:00/18:00-22:00、木休
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月曜日, 3月 01, 2010
ラーメンかいと@北千住
らーめんかいと
03011920
千寿そば790円
船橋時代に何度か行った宗庵の支店らしい。
先客2。
うなだし?というのも気になったが、券売機トップの千寿そばに。野菜と牛すじが入ったラーメンらしい。
すこし甘みのある背油の浮いたトンコツスープにシャキシャキ野菜が少しと牛スジが乗る。牛スジはさらに甘い。個人的にはなくていいかも。
麺は中太麺で食いでもあってなかなか旨かった。
営業時間品切れ終了としか書いてないのはちょっと不親切だなぁ。
足立区千住旭町40-25
11:30-15:00/17:00-品切れ、土日祝11:30~品切れ、無休
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