金曜日, 3月 26, 2010

竹炭らーめんはと車@神保町


ちくたんらーめん はとぐるま
03261220
竹炭正油らーめん650円
ごはんサービス

先客3。
売りっぽい竹炭らーめんを注文。

大きめで平たい器ででてきたラーメンは、ちょっと濃いめの醤油色。
味も濃いめだが、竹炭はどこに関係しているんだろう?
麺は凡庸な中華麺でいまいち。
具はチャーシュー、半味玉、メンマ、水菜、挽肉となにかを和えたものがのる。これはなんだかわからないw
チャーシューはかためだが旨かった。
味玉は表面がすごい色に染まっていたが、味はそれほど強烈ではなかった。

麺が足引っ張っていまいちな気がするなぁ。

後客1。

千代田区神田神保町1-22
11:00-16:00/18:00-22:00
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