2009年11月24杯

今月は23軒24杯。
うち新規開拓が20軒。
今年はちょっと少なめの230杯あたりで落ち着きそうだ。

綾瀬エリア開拓中なんで新規も多めだな。
新規でいいなと思ったのは2回行ったまんまる。
それから侍、武蔵神山あたりかな。

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麺ロード＠綾瀬

めんろーど
11302015
支那そば575円細麺
味付玉子50円
生ビール420円

あんまり評判はよくなさそうだが、カード下のここへ。
先客4。
オーダー受けるおねーさんは割とオレ好みだｗ
麺が太／細選べるのだが、オススメだという細麺でオーダー。

ラーメンは煮干少々でラードの層が厚い熱々なスープ。
細麺のはずだが、中太麺だな。麺は普通。あまりうまくない。
具はチャーシュー、味付海苔みたいな海苔2枚、メンマ、ほうれん草、ナルト。
追加の味玉は安かったが、味はそんなについてなかった。

後客1。
よっぱらいのじじぃ常連客が多いようで、店員さんが絡まれまくりだった。
聞こえた話によると、店員さんは月曜だけ出てるみほちゃんらしい。メモメモｗ

足立区綾瀬4-6-8
11:00～24:00、無休
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らーめん絶の味＠日吉

らーめん ぜのあじ
11291545
ラーメン600円固め
大盛50円
味玉50円

今年の6月に出きた川崎の雷家の支店らしい。雷家は結構旨かった気がする。
先客1。

スープは昨日の侍と比べるといまいちだが、悪くはないかなぁ。
中太麺はオーダーどおり程よく固め。
具はオーソドックスに、チャーシュー、ほうれん草、海苔3枚。
追加の味玉は半熟具合も味の染みもいまいち。

後客1。
ここも目の前が家系の武蔵家なんだよな。
日吉店は入ったことはないが、幡ケ谷店にはよく行った店だ。
同じような味で目の前に出さなくてもいいのにな。

横浜市港北区日吉本町1-2-6
11:00-25:00、無休
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味噌一＠田園調布

みそいち
11282305
火吹820円太麺
中盛100円
味玉20円
火吹メンマ20円

なんか無性に辛いものが食べたくなってこちらへ。
先客3。
前回は普通の味噌だったが、2ランクあげて火吹にしてみた。
ランク上がると50円づつ増えるのは、なんか高いな。

見た目は結構辛そうな赤色。
これに火吹メンマと味玉を投入。
前回は結構旨く感じたのだが、麺とかは普通だな、スープは辛味が入るととても旨い。
具はかいわれ、コーン、わかめ、炒め野菜。
野菜増しとかいいかもしれないな。

後客なし。
汗かきすぎでヤバイひとだと思われてるかもｗ

'09/4/8 味噌一らーめん

大田区田園調布1-41-3
11:00-29:00、木休
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横浜家系らーめん侍＠渋谷

さむらい
11281115
らーめん650円固め

東松原の未食の人気家系の支店が渋谷明治通り沿いに
11/8オープンしたらしいので訪問してみた。
先客2。
麺は酒井製麺らしい。本店と一緒なのかな？

結構豚骨も醤油も強めの家系スープ。
オーソドックスな中太麺とチャーシュー、海苔、ほうれん草。
最近食べた家系の中ではかなりいいかもしれない。

後客3。

隣も家系の佐とうなんだよね＾＾；
なにげにこの通りは激戦区だな。

この後は家まで13キロ2時間半の徒歩行。
初めて歩いたが結構疲れたｗ

渋谷区渋谷3-15-2
11:00-25:00、日曜日-22:00、無休
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らーめん処力＠綾瀬

らーめんどころ りき
11261955
らーめん600円
セット200円餃子3個半ライス

以前は綾瀬駅の北側にあったのだがそれが新小岩に移転し、その支店として駅南側で開店した店らしい。
先客4。

ラーメンは甘めの醤油スープに背脂が浮いたタイプ。
あまり期待感なく入ったが、わりと好みな味だ。
麺は特徴ない一般的な中細縮れ麺で基本的にはいまいちなのだが、このスープには合っているかな。
具はチャーシュー、半味玉、海苔、メンマ、万能ネギ。
600円にしてはいいかもしれない。

後客2。
綾瀬駅に近いがここは葛飾区になるんだな。

葛飾区小菅4-13-3
11:30-15:00/18:00-22:30、日11:30-20:00、月休
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らーめん七福家＠鹿島田

らーめん しちふくや
11231600
ラーメン650円

最近アップが滞りがちだなｗ

何店舗か展開しているチェーン店に初めて入店。
先客2。
家系っぽいが、お好み調整しますの貼り紙もなく、特に聞かれもしなかった。

スープはわりと濃い感じ。
麺の湯で加減はちょうどいい。
具はチャーシュー、海苔、ほうれん草。
全体的には悪くはないかなといった印象。

後客なし。

調理してた人以外に店長さんぽい人もうろうろしていたが、いかつい感じで最低限の挨拶もなく感じ悪かった。

川崎市幸区下平間255-18
11:30-15:00/17:30-26:00、土日祝11:30-23:00、無休
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濃厚豚骨ラーメンこく丸＠武蔵新城

のうこうとんこつらーめん こくまる
11211930
ラーメン650円固め多め

今月オープンの店らしい。
今年は新城の新店多いな。
先客4。

ラーメンはオーダー通りの油多めで登場。
スープの味は家系？主流の味ではない気がする。
麺はボソボソ感のある中太直麺。
麺箱によると蒲田の菅野製麺所らしいが、家系店でもあんまり見たことない製麺所だな。
個人的にはこれは嫌いではない。
具はスタンダードにチャーシュー、海苔、ほうれん草。

店主さんはラーメンが出来上がると、3番！とか客の席番を配膳係に指示を出すのだが、せめて3番さんとか言わないかね。なんか感じ悪いと思うんだが、オレだけかな？

後客なし。
総じていまいちかな。。

川崎市中原区上新城2-1-31
11:30-26:00、日11:30-23:00、定休日未定
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中華そばダイニング風雅＠堀切菖蒲園

ちゅうかそばだいにんぐ ふうが
11181935
担々麺880円
生ビール550円

ラーメンデータベースで担々麺ランキング6位の店がわりと近かったんで訪問。
先客8。飲み客ばかりだな。
そんな雰囲気に負けてビールも注文ｗ

担々麺は自家製ラー油を店員さんに入れてもらう。2杯で普通らしいので少し多めの2.5杯にしてもらった。
胡麻感強めのいかにもな担々麺で、麺は中太ですこし平たい。
具は青梗菜、ネギ、挽肉など。
ラー油2.5杯はそんなに辛くはなかった。もっと入れてもらえばよかったな。

普通に旨いとは思うんだが、全国6位には疑問。オレが担々麺をわかってないだけかな？

後客なし。
20から23日は担々麺500円らしい。

その後北千住まで歩いたが、綾瀬から堀切菖蒲園経由で北千住までは食べてる時間除いて50分かかった。だらだら歩きだったけどほどよい運動にはなったかな？

葛飾区小菅3-19-19
11:30-15:00/17:30-23:00 土日祝は通し営業、無休
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めん屋まんまる＠綾瀬

めんや まんまる
11171950
限定塩らーめん700円中盛

先客6。
つけ麺のつもりだったが、あまりの寒さに塩らーめんにした。

限定だという塩は醤油と違って細縮れ麺。中盛260gは見た目結構な量だ。
具も違っていて、チャーシュー、蒸し鶏、水菜、白髪ネギ、柚子皮少々。
スープは煮干のきいた優しい味。最初は物足りない気もしたが、終盤残りの少し冷めたスープの塩味はとても旨かった。

つけ麺は寝かし醤油魚介とベシ豚骨魚介があるんだな。あとはまぜそば。
一通り食べてみたいかな。

'09/11/9 醤油らーめん

足立区綾瀬4-8-5
11:30-15:00/18:00-22:00、木休
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らーめん中吉＠綾瀬

らーめん ちゅうきち
11161935
醤油らーめん600円太麺大盛

まんまるにつけ麺食べに行ったが、数人待ちだったんでこちらへ。
先客3。
ラーメンの食券を渡すと、丁度10周年とかで大盛•替玉無料とのことで大盛に。細麺太麺も選べるようだったんで太麺にした。

ラーメンは軽く背脂の浮いた醤油感強めなスープ。
太麺大盛は結構量があり、ツルツルモチモチでうどんみたいだった。
具は大きめなチャーシュー、海苔、メンマ、ネギ。

ラーメンナビで口は悪いが…なんて自称してるとのことだったが、見た目は少しいかついが気さくなご主人で、多すぎたら残して構わないですよとか、まだしばらく大盛無料なんでどうぞとか、細めな声掛けが感じよかった。

味はまぁまぁといったところだが、また行こうかなｗ

後客1。

足立区綾瀬3-9-6
18:00-25:30、火休
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博多とんこつBooFooWoo＠鹿島田

はかたとんこつ ブーフーウー
11151505
博多ラーメン580円
替玉100円

8月にオープンの新店。変わった名前で気にはなってた所に訪問。
先客1。
ラーメン500円台は良心的な値段だな。

スープは背脂の浮いた、臭いも味もライトな豚骨なのだが、なぜか甘酸っぱいｗ不思議な味だ。
細麺はツルツルな食感で、あんまり博多っぽくない。
具はチャーシュー、キクラゲ、ネギたくさん。
替玉は最初の１杯目より多いんじゃないかという量でネギもいっぱいのってきた。

店員さんはあんまり愛想よくないかな。
客商売なんだからもうちょっとよくしてもいいんじゃないかなぁ？

トータルいまいちかな、、、

後客なし。

川崎市幸区下平間214-1
11:00-23:30LO、無休
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麺工房涌井＠綾瀬

めんこうぼう わくい
11121925
ラーメン750円

名前は知っていた名店の支店が綾瀬にもあるというので来てみた。
ここの評判はあまりよくないようだが、まぁ雰囲気くらいは味わえるだろう。

東口サンポップ地下1階のレストラン街にある。
先客4。
餃子かミニ丼がついたセットが1000円だったが、考えた末にただのラーメンを注文。
店員のおばちゃんのいまいちやる気なさ気な雰囲気が期待感を削ぐｗ

ラーメンは大きめな器でスープも多め。
それに中細麺にチャーシュー、メンマ、ネギ。
親にあたる香月にとても似ている。
味もやはり似た感じだが及ばず。
恵比寿や広尾なら場所代かなとも思えるが、ここで基本が750円は高いと思うなぁ。

後客3。

足立区綾瀬3-4-9 サンポップ綾瀬B1
11:00-23:00、サンポップに準ずる
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らーめん太閤＠綾瀬

らーめん たいこう
11112010
太閤ラーメン500円

先客3。

味噌、塩が旨いとの情報を見かけたが、基本のラーメンを注文。

ラーメンスープは、コロコロと揚げ玉みたいな背脂が浮いている。
味は野菜を感じる醤油味。
麺は中太。チャーシュー、メンマが入る。
飛び抜けたとこはないが、無難に食べられる味かな。

後客8。結構な客入りだった。
ラーメン以外にも定食類が680円であり、使い勝手はよさそうだな。

足立区綾瀬2-24-12
11:30-15:30/17:30-25:00、日祝11:30-24:00、無休
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めん屋まんまる＠綾瀬

めんや まんまる
11091905
醤油らーめん700円中盛
味玉サービス
生ビール500円

とらさんで11/1オープンだと思い込み、ここ数日振られまくった店ｗ
11/7オープンだったみたいね。
本店が四ツ木にあり、なかなか評判いいようだ。
先客7。

煮干風魚介鶏だしだというラーメンは基本160gで中盛+100g無料らしいので中盛に。

ラーメンかなり大きめな器ででてきた。
雰囲気永福大勝軒かな。
煮干はでているが、油は少なめで味もマイルドな感じ。
中太麺に、チャーシュー、海苔、メンマ、水菜。
卓上にはブレンド魚粉と煮干粉。これらを入れてもおいしい。

後客さんがメニューにないニンニクを注文したところ、今作ります！と臨機応変な対応だった。
接客もいいしなかなかいい店だな。
次回はつけ麺をたべよう。

後客4。

足立区綾瀬4-8-5
11:30-15:00/18:00-22:00、木休
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中国料理平寛楼＠綾瀬

ちゅうごくりょうり へいかんろう
11091230
日替わり800円
牛バラ角煮麺ハーフ
玉子チャーハンハーフ
春巻、焼売、ザーサイ

夜はそれなりに高そうな雰囲気の中国料理店。
ほどよい客入り。
ラーメン食べるつもりではなかったが、日替わりランチを頼んだらついてきたｗ

角煮が結構なボリュームなのだが、甘い味付けでラーメンもそんな味わい。
野菜もいろいろ入ってはいたが、麺はいかにも普通の中華麺で旨くなかった。
麺類はあんまり期待できないかな？

足立区綾瀬3-16-1
11:30-15:00/17:00-22:30、土日祝は通し営業、無休
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らーめん専門店小川＠渋谷

らーめんせんもんてん おがわ
11081140
小川らーめん650円かため
替玉100円バリカタ

金曜夜のVVV6の渋谷ラーメン特集で3位だった店。
半年前は小川節という豚骨魚介醤油ニンニクラーメンの店だったが、本店の味にリニューアルしたのは知っていたのだが、まだ行ってなかったので行ってみた。
開店10分、丁度満席でしばし待つ。
後客続々で店外までの行列に。TVパワーはすごいね。

ラーメンは家系風の青い器ででてきた。
スープは濃厚豚骨かつお出汁らしく、白っぽい。
麺は九州系の細麺で、チャーシュー、海苔、ネギがのる。
VVV6では変わり種の塩豚骨と紹介されていたが、食べてみるとそんなに珍しくもない豚骨魚介味だった。
悪くはないけれど、特筆することもないかなぁ。

でる時も10人ほどの行列は続いていた。

半年前はおがわ節
'09/5/25 らーめん

渋谷区道玄坂2-25-17
11:30-23:30、金土祝前日11:30-24:00、無休
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ラーメン二郎＠武蔵小杉

11081325
ラーメン650円ニンニクヤサイ

一月半ぶり。
7、8人待ち。混んでいるのは久々だな。
15分ほどで席についたのだが、オーダー聞いて先に作っているのが適当でロット全部普通の固さだったようで、前にいた固め希望の人が後回しになって、オレのが先にでることになって座らされた次第ｗ

例によって大オーダーの人への威嚇行動もありｗ
いつもどおりハチャメチャだなｗ

味の方はいつもより硬めな茹で加減でよかったかも。ヤサイ増しはすくなかったが^^;

後客10程度。
でる時3人待ちだった。

'09/9/27 ラーメン
'09/6/25 ラーメン
'09/3/9 ラーメン
'09/2/9 ラーメン
'09/1/16 ラーメン

川崎市中原区上丸子山王町1-1393
11:15-14:00/17:00-21:00（20時くらいにはだいたい終わっている感じ）、火休

麺屋武蔵神山＠神田

めんやむさし かんざん
11062035
ら～麺750円大盛

'09/02オープンの武蔵の新店。武蔵好きなんで行ってみた。
約10人待ち。ネットでの評判はいまいちっぽかったが、混雑している。

店員さんは多いのだがやり方がよくないようで、配膳に混乱が見られた。
列に並んでいるうちに食券を受け取るなら、ちゃんと席まで追跡しないとな。

ラーメンは茶濁した甘めでベタつくスープで背脂が浮いている。
麺は黄色っぽくわりと太めの中太麺。
大盛無料で量はなかなかだが、スープは少なめで麺が全部浸かってない。
売りのチャーシューは特別な機器で焼いているらしいが角煮みたいで柔らかかった。

昨日のつじ田味噌に引き続き、旨いことは旨いのだがオレの武蔵への期待度には応えられてない感。
とりあえずつけ麺も食べたいかな。

でる時にも10人ほどの行列は続いていた。

千代田区内神田3-8-7
11:00-21:00スープ切れ終了、無休
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二代目つじ田味噌の章＠淡路町

にだいめ つじた みそのしょう
11052010
玉子入り味噌らーめん900円

かなり好きなつじ田が出した味噌専門店に訪問。今年の4月オープンらしい。
超ラーメンナビの地図によると靖国通り沿いだったのだが見つからず。
うろうろ探したあげくにみずほ銀行の裏の外堀通り側に発見。

先客4。

軽く炒めたもやしとラードたっぷり、カン水多そうな黄色い中太麺もいかにも札幌味噌。
味も基本それだが、これ系としてはまぁ旨いと思う。
おろし生姜と青海苔がいいアクセントになってるな。

給水器の勢いが強すぎで水入れると毎回濡れる＾＾；

後客2。
旨いとは思うんだけど、つじ田っていう名前への期待感からすると、いま一歩かなぁ。
目の前につじ田もあるしね。行列してるがｗ

千代田区神田小川町1-1
11:00-22:00、土日祝-21:00、不定休
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綾瀬大勝軒＠綾瀬

あやせたいしょうけん
11041945
こくもり700円

11月オープンのまんまるに行ったが振られてこちらへ。
先客7。店内にも表にも山岸御大の写真や色紙だらけ。

特製もりそばにしようと思っていたが、売りらしいこくもりにした。

大勝軒としては細めの中太麺。量はそんなに多くない。
つけ汁はすこしぬるい。基本大勝軒だが、こってり感がある。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、半茹で玉子。
スープ割がなかなか旨かった。

後客2。
次回はノーマルもりそばいってみよう。

足立区綾瀬3-15-16
11:00-15:00/18:00-22:00、月休み
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味噌好き！みそごろう＠武蔵小杉

11032055
味噌らーめん並盛750円背脂増しニンニク入り

先客1。久々だが結構すいていた。

ラーメンの見た目は変わりなし。
ただ、麺が異常に固茹でだった。固めは嫌いじゃないが、デフォでこれはないんじゃないかなぁ。
ドロドロスープは旨かった。

後客5。

'09/7/7 味噌らーめん
'09/5/7 味噌らーめん
'09/4/16 味噌らーめん

昼の部「自家製麺 然」
'09/9/23 らーめん
'09/6/26 つけめん

川崎市中原区小杉1-526-6
18:00-22:00、無休（昼間は自家製麺然として営業）
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asian asian＠綾瀬

あじあん アジアン
11021815
トムヤムクンラーメン980円
チャーン(缶ビール)580円

タイ料理やさん。
先客5。

エビの香りがすごいスープはピリ辛で旨い。麺はフォーなんでつるつる。ものたりなさはあるが、まぁこんなもんか。スープ旨いんで太めの中華麺で食ってみたいな。

チャーンは氷の入ったグラスとともにでてきた。あっちでは氷で飲むらしい。
もともと薄めっぽいのが更に薄まった感じで、リキュール類を飲んでいる感じだった。

後客なし。

足立区綾瀬2-24-11
11:30-14:30、18:00-22:30、月休
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(汁)ハレノヒ＠西麻布

はれのひ
11012020
次世代コラーゲン汁麺RED900円
生ビール(Ｐモルツ)520円

ではなく
ビースト鍋の締めの韓国麺ｗ

カウンターだけがすこし空いている程度で、わりと混雑していて、
ちょうど出たお客さんが居てテーブルに座れた。

コラーゲン汁麺を食べるつもりだったが、ちょうど昨日10月一杯で終ったらしい、、、残念。
普通にビースト鍋を食べ、締めを韓国麺にしてみた。

ビースト鍋は女の子向けのコラーゲンたくさんの鍋を男でも満足できるように、肉類(豚肉やモツ)が入ったピリ辛な鍋。
分量はちょっと少なめだが、なかなかうまかった。

韓国麺は冷麺みたいな麺だが、乾麺をそのまま鍋に投入して4分。
まぁ、味は普通かなｗ

港区西麻布1-8-10
月-金18:00-26:00、土17:00-24:00、日17:00-23:00、無休
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どうほう家＠武蔵新城

11011355
醤油ラーメン630円麺硬め
半熟味付玉子70円

チャリでふらっと新城まで。
8/8オープンの家系店。
先客4。
餃子を焼いてるとこで、店内は換気悪いのか、かなり餃子臭く暑い。

ラーメンの見た目は普通に家系だが、味はライトで油も少なめ。
中太麺に、海苔3枚、チャーシュー2枚、ほうれん草。
味玉は安いのだが、外だけ色づいているものの味は染みてなくいまいち。
総じて今ひとつかなぁ。なんかどことなく札幌一番味噌を思い出したりした＾＾；
あと暑くてつらかったｗ

後客2。
よくみると餃子は150円と安いんだな、頼めばよかったな。

川崎市中原区新城1-15-1
月17:00-23:00、火水木11:00-23:00、金22:00-28:00、土11:00-28:00、日11:00-15:00、無休
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