自家製麺然＠武蔵小杉

じかせいめん ぜん
09231325
らーめん並700円

様子を見にいくと外待ちがいないようなので、久々に突入してみた。
先客11。とりあえず待たずに入れた。

節系のスープに中太麺、ネギ、海苔、魚粉、メンマ、チャーシューのメンツは変わらず。
なんかチャーシューがデカくなった？丼を横断してはみだしてるｗ

味は大きくは変わらない。
微妙に魚介のえぐみを感じ、なんか味も薄い気がする。
タレを追加したら、薄さは解消されたものの、初期の頃と比べるとなにかものたりなさを感じる。
俺の舌の問題なのかなぁ？

またしばらくあけて行ってみよう。

後客6。

'09/6/26 つけ麺並
'09/5/14 らーめん並
'09/3/25 つけ麺並

夜間「味噌好き！みそごろう」
'09/7/7 味噌らーめん並盛
'09/5/7 味噌らーめん並盛

川崎市中原区小杉1-526-6
11:30-15:00、無休（18:00-22:00はみそごろうとして営業）
.