2010年1月22杯

今年の出足は20軒で22杯。
ぼちぼちかね。

うち新規開拓は9軒。
新規ではあんど、三四郎、千住大橋二郎がよかったかな。
然のつけ麺が旨く感じられる味になっていたのがうれしかった。
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サリュ＠シャルマン火打

さりゅ しゃるまんひうち
01311150
こってりダブルラーメン1000円

シャルマン火打のベースにあるレストラン。
1玉プラスで100円という安さにつられてダブルにｗ
まぁ、元がスキー場価格なんでこれでも高いんだが。
具はチャーシューとネギでシンプルなところに、こってりはコップ一杯の油や背脂がどばっと入るｗ

食べてみるとそれほど悪く無い気はするのだが、なんか急に食欲がなくなったｗ
前日の日本酒飲み比べで二日酔い気味だったようだｗ
残してごめんなさいｗ

新潟県糸魚川市西飛山1821
10:00-15:00LO
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めん屋まんまる＠綾瀬

めんや まんまる
01291240
味噌ら〜麺800円中盛

初ランチ訪問。
満席でしばし待つ。
ランチは醤油、塩にチャーシュー丼、餃子ライスあたりが付くセットが800円とお得らしいが、普通に未食の味噌にしてみた。
味噌の新作、ネギ辛味噌、味噌カレーなんてのもでてたが次回かな。

ラーメンには水菜、白髪ネギ、揚げネギ、糸唐辛子などがのる。
麺は醤油とおなじ中太麺。
味のほうであるが、、、なんか日数あいて忘れてしまったｗ
それなりにうまかった気がするのだが、すっぽり抜けてしまったｗ
まぁ、また次回ｗ

'10/1/6 寝かし醤油魚介つけ麺
'09/12/7 ベジ豚骨魚介つけ麺
'09/11/17 限定塩らーめん
'09/11/9 醤油らーめん

足立区綾瀬4-8-5
11:30-15:00/18:00-22:00、木休
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青葉＠北千住

あおば
01271935
つけめん700円
ゆずこしょう

ダイヤ乱れよけに予定外に途中下車。
2年以上ぶりの青葉。
先客11。なかなか賑わっている。
限定の太麺があるらしいので、つけめんを購入し太麺ありますか？と聞いてみるも品切れだった、残念。

つけ汁がぬるめなのは他の店舗とおなじ。味はおなじみダブルスープだがなんだかいまいち。今まで食った青葉の中で一番よくないかも。

もともとここではつけめんより中華そばのほうが好きなんで、太麺品切れ時点で中華そばにしておけばよかったなぁ。

後客8。でも客入りはいいな。

足立区千住3-92 北千住マルイ9階
11:00-23:00、マルイに準じた休み
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ラーメン二郎＠千住大橋

らーめんじろう
01261930
小豚750円ニンニクヤサイカラメ

二日ぶりの二郎ｗ
こちらは混んでいそうだが、意を決して訪問。
15人待ち。結構待ちそう。
待ってる間に大小を聞かれる。並ぶ前に食券を買うのが正しいようだ。
小となやんだが、小豚に。

25分ほどで店内へ。
座ってトイレに行こうかな？なんて思ってる間にすかさず「にんにくいれますか？」ときた。
ふいをつかれてはいとだけ答えてしまったが、すぐにニンニクヤサイカラメとコールしなおし。

そしてブツが登場。
野菜はそんなには多くないが、もやし率低めでぜいたくｗ
豚はなかなかの塊が6、7入っている。
野菜をさきにかき込むと、わりと太めの平たい麺がでてきた。器の印象よりもなかなか量あり、かなり満腹＆満足。

器は油まみれだし、個人的にはレンゲ欲しいかなぁ。スープは油もすごくて最後に一口二口飲んだだけだった。

後客は続々で待ちはでる時まで続いていた。
ブレスケアはいつもより多めに食ったｗ

足立区千住橋戸町10-8
11:00-14:00/18:00-21:00、土11:00-15:00、日祝休
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百麺＠中目黒

ぱいめん
01252025
太麺野菜3点盛り850円
替玉細麺100円かため

10ヶ月ぶりの訪問。
先客10程度。

なんとなく野菜盛りを追加購入。
万能ねぎ、ほうれん草、もやしが入り、気分はヘルシーｗ

前回はもうちょっと白濁していて家系豚骨醤油なイメージだったが、今回白濁はなく、タレの味はかなり薄めで、細麺の替玉をするとトンコツラーメン色がかなり強くなった。

後客は3、4。
でる時には空席がめだった。

'09/3/17 太麺

目黒区青葉台1-30-6
11:30-25:00、無休
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ラーメン二郎＠武蔵小杉

らーめんじろう
01241142
ラーメン650円ニンニクヤサイ

無性に二郎が食いたくなって来てみた。
満席で4人待ち。

いつもよりヤサイ多め。
味はとくに変わらず。

怖い店長さん？が不在でおばちゃんと顔黒さんの2人体制なので、大盛りの断りかたがいつもよりちょっと弱いｗ
なんなく押し切って大盛り頼んだ人が居たが、かなりの山でオレにはとても食えないだろう量だった。

めずらしく女性が数人、家族連れもいた。

後客10程度。
とりあえず二郎気分は満足できた。

'09/12/13 ラーメン
'09/11/8 ラーメン
'09/9/27 ラーメン
'09/6/25 ラーメン
'09/3/9 ラーメン

川崎市中原区上丸子山王町1-1393
11:15-14:00/17:00-21:00（20時くらいにはだいたい終わっている感じ）、火休
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新らーめん丸子＠新丸子

しんらーめんまるこ
01222240
芳醇仕立て圧力スープ麺650円

会社の飲み会の後、酔っ払ってついつい訪問ｗ
先客7。スーツのくたびれた酔っ払いサラリーマンばっかりｗいかに働いてるかの自慢話合戦。いい年こいてバカぞろいだなｗ
未食のつけめんの予定だったが、券売機のつけめんは品切れ。
仕方ないので再び塩にした。

スープが前回よりも白っぽくて、旨い気がする。
味のブレなのか進化なのか気のせいなのかは、酔っぱらいなんで判断つかなかったｗ

後客3なし。
次回はつけめんで！

'09/1/17 芳醇仕立て圧力スープ麺
'09/12/26 丸子らーめん

川崎市中原区新丸子東1-826
1/4から営業時間変更（中休みが前後に長くなり、夜が遅くなったようだ）
11:30-14:00/18:30-23:00、火休
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つけ麺蔦八＠小川町

つけめん つたはち
01192045
とろ肉カレーつけ麺900円

先客なし。
昨日麺彩房で書いたモデルのような美人情報はここだったみたいだ、勘違い。ここには確かに美人がいたｗ

本題のカレーつけ麺だが、和風カレーでドロドロなつけ汁。
中に細切れチャーシューとジャガイモが少しづつ入っているが、ジャガイモがあっためすぎでめちゃくちゃ熱く、口の中デロデロ(^_^;)
麺は太麺だがわりと少なめ。上に糸唐辛子と大きなとろ肉チャーシューが3、4枚、メンマがのる。
どろどろで絡みがよく、スープ割できるのかな？なんて思ってる間につけ汁はなくなったｗ

とろ肉もすごく旨いわけでもないし、全体的にはわりと普通かなぁ。
カレー＋麺のとき毎回思うのだが、ご飯入れて食べたほうが旨くない？ｗ

後客1。
店員さんの愛想はとくによくはなかったな。

千代田区神田小川町1-7
平日:11:00～22:00、土日祝:11:00～16:00、無休
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麺彩房＠西日暮里

めんさいぼう
01182035
つけめん750円大盛

麺彩房の出身者の店とかでは食べたことがあるが、麺彩房自体では初のようだ。
先客6。
店員さんはおじさんとすこし若めの人の2人体制で、WEBのカキコミで見かけたキレイなモデルさんのような店員さんはいないようだ、残念ｗ
大盛無料で300gが400gになるらしい。400gは食い過ぎかなぁｗ
らーめんは170gが250g。

つけ汁はダブルスープですこしとろみがあって濃厚さが後にのこる。
それに短冊状のチャーシューとナルト、メンマ、海苔が入っている。
太麺は軟めですこし残念。量は400gには見えないなぁ。雰囲気320gってとこか。

スープ割はポットで出されるが、旨かった。
トータルではなかなか満足だな。

後客5。
テーブル席のおばちゃん2人の会話がかなりうるさかったが、酔っ払いかな？

荒川区西日暮里6-48-7
11:30-15:00/18:00-21:00、土祝11:30-15:00/17:30-21:00スープ切れ終了、日休
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新らーめん丸子＠新丸子

しんらーめんまるこ
01171945
芳醇仕立て圧力スープ麺650円

半月ぶりに再訪。
先客5。割とお客が入っている。
売りの塩を購入。
前回はどれがなんだかわからな買ったが、券売機のボタンが写真入りになっている。

麺、具は醤油と同じ。
スープは魚介豚骨塩味。
売りなだけあって、醤油よりはこちらのほうが旨いかも。

後客5。客足は続き近所もんとしては安心した。
次はつけめんを食べに来てみよう。

'09/12/26 丸子らーめん

川崎市中原区新丸子東1-826
1/4から営業時間変更（中休みが前後に長くなり、夜が遅くなったようだ）
11:30-14:00/18:30-23:00、火休
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三四郎＠神保町

さんしろう
01152050
むらさき770円大盛

あの中村屋の支店らしい。
あんまり好みではないのだが来てみた。
先客1。すいている。
「うしお」という塩らーめんが一押しのようだが、醤油の「むらさき」を購入。
塩は醤油より10円高い。細かい値段設定だなｗ
カレー味の「まさら」もいろんなバリエーションがあるようで気になった。

でてきたラーメンは見た目がとてもキレイな支那そば風。旨そうだ。
なにか材料2倍使用の特殊な醤油を使っているらしいが、風味が独特な濃いめの醤油の味わい。
麺はこれでも塩よりは太いらしいが、わりと細い麺。なかなか旨い。
具はハムみたいなチャーシュー、半味玉、メンマ、青菜。

後客なし。
なかなか旨いけれど、このすきっぷりは寂しいね。
太陽のトマト麺とかのほうが混んでたよｗ

千代田区神田小川町3-26
11:00-15:00/17:00-23:00スープ切れ終了、水休
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和風ラーメン和鉄＠蒲田

わふうらーめん わてつ
01151135
つけそば650円大盛

仕事の出先での昼飯でここに。
っても家からも近いんだがｗ
先客2。
未食のつけそばにしてみた。

麺はツルツルな中太麺であんまり好みではない。
つけ汁は酸味と辛味のある醤油味で、濁っていない澄んだタイプ。粒っぽいものがたくさん浮いている。
嫌いではないつけ汁だが、この麺だと絡みも悪くていまいちかなぁ。

後客4。

大田区蒲田5-19-1
11:30-25:30、日-22:30、無休
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るどるふ＠湯島

01142035
らーめん700円野菜タマネギ増し

もともとぽっぽっ屋だったのが去年リニューアルして店名が変わったらしい。
先客2。かなり狭い店内。
メニューはぽっぽっ屋そのものだ。
基本のらーめんを購入し、野菜タマネギ増しでオーダー。

かなりタマネギだくさんでらーめん登場。器は小さめだがｗ
ニンニクは卓上の刻みニンニクを自分で投入する。明日客先だが、ここは譲れないｗ
ぽっぽっ屋のイメージより麺は細め軟らかめで、スープのタレも薄めな気がする。
それとスープがぬるめかな。
薄めは卓上のタレ投入で問題なしだが、満足度は期待感からするとすこし薄めかなぁ。
好きな店なんで、評価も厳しめで(^_^;)

後客2。
目の前に大喜があるが、外待ちは見えなかった。

帰り道混んでる電車だが、タマネギとニンニクのコンボでかなり臭いかもｗ

文京区湯島3-34-8
11:00-14:30/17:30-21:30、土11:00-15:30、材料切れ終了、日祝休
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らーめんいっとく＠千駄木

01132100
徳そば700円

ラーメンデータベースではなかなかの高評価だった気がするが、先客なし。
超有名店TETSUのすぐそばだからだろうか？

らーめんは魚介のきいた醤油味。かなり細かい節粉が見えるが粉っぽくはなくていい。
麺は加水少なめな中細ストレート麺。
このスープには合っていてなかなか旨い。
具は炙ったチャーシュー2枚、海苔ら薬味ネギ。
なんだかんだでスープを飲み干すと、器の底は結構粉っぽかった。

後客1。
店主さんは奥にひっこみっぱなしだったが、出るときの若い店員さんの深々としたお辞儀などが好印象。

文京区千駄木3-49-10
11:00-15:00/17:30-23:00、日(月不定期)休
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フードコート＠双葉ＳＡ下り

01101010
コク黒ラーメン630円

またスノボの朝飯でサービスエリアでラーメンｗ
コク黒ラーメンは濃い目の醤油味。これは悪くはないかな。
麺は縮れ細麺。旨くない普通の中華麺よりはこっちのほうがいい。
具はチャーシュー、海苔、メンマ、半味玉、富士山プリントのかまぼこｗで、ワカメ、ネギはセルフで好きな量のせる。

朝飯にはほどよい量だったかな。

山梨県甲斐市龍地2629
24H
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らーめん潤＠蒲田

らーめん じゅん
01092205
中華そば730円鬼油

旨いらーめんが食いたくなって、ここに再訪。
新潟の燕三条背脂系のラーメン屋さん。

先客4。
行く前から背脂の量は鬼油でと決めていたので鬼油コールして待つ。

でてきたラーメンは写真の通り白いｗ
中には薄くて大きく脂身多めなチャーシューと、岩海苔、メンマも入ってたかな？
麺はほどよい太麺で食べごたえがある。
最近ご無沙汰だったからか、ずいぶん油がキツイ感じで、胃もたれしそうだ(^_^;)
でも旨かったｗ

後客2。

'08/8/11 つけめん鬼油大盛
'08/6/21 らーめん鬼油
'08/5/3 らーめん

大田区蒲田5-20-7
11:00-29:00、水-25:00、日祝11:00-23:00、無休
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自家製麺然＠武蔵小杉

じかせいめん ぜん
01091132
つけめん並盛800円あつもり

今年初然。
開店直後のはずだが、先客12。
入ってすぐに満席状態で待ちが出来ていた。人気だねぇ。

半年ぶりのつけめんを購入。
夜のみそごろうと同じく券売機の脇の無料食券制で「あつもり」と「太麺を中太麺に変更」があったので、初あつもりにしてみた。

あつもりは麺の器にスープが入った状態ででてきたが、べちょべちょではなく、麺はしっかりしていて温かい。
つけ汁はなんか雰囲気が変わったかな？見た目表面の油層が厚い気がする。味も魚介出過ぎ感が収まってなんか旨いかも。オレにはいい変化だな。

次回が楽しみになったかも。

'09/9/23 らーめん並
'09/6/26 つけ麺並
'09/5/14 らーめん並

夜間「味噌好き！みそごろう」
'09/11/3 味噌らーめん並盛
'09/7/7 味噌らーめん並盛

川崎市中原区小杉1-526-6
11:30-15:00、無休（18:00-22:00はみそごろうとして営業）
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めん屋まんまる＠綾瀬

めんや まんまる
01062020
寝かし醤油魚介つけ麺780円中盛

一月ぶりのまんまる。
先客4。
味噌も始まったようだが、当初の予定どおりつけ麺を。
味噌らー麺企画第一弾らしいので、これからいろいろでるのかな？

つけ汁は醤油のわりとオーソドックスな味。でも、薄っぺらい感じではなくなかなか旨い。
中には細かいチャーシューが少しと、メンマ、ネギたくさん。
麺は中太ですこし茹で過ぎで柔らかい気がする。もうちょい硬めがいいな。
印象としては、麺の上の刻み海苔が多過ぎｗ そんなにいらんｗ

後客1。
最近の混み具合はどうなんだろうな。
新人バイト君はいまだに新人の慣れない感じだったｗ

寒いし次回は味噌いってみよう。

'09/12/7 ベジ豚骨魚介つけ麺
'09/11/17 限定塩らーめん
'09/11/9 醤油らーめん

足立区綾瀬4-8-5
11:30-15:00/18:00-22:00、木休
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中国料理平寛楼＠綾瀬

へいかんろう
01061230
マーボー豆腐つゆそば850円
ライスつき

前回うまそうだったマーボー麺を注文。
辛みはほどよいが、やっぱり汗はでた。
麺は普通の中華麺でいまいちだが、麻婆豆腐単体で食べても旨そうな味かな。

ランチ時だが、なぜかじじばばが多い。
混雑ぶりはほどほど。

'09/12/22 四川風ゴマ辛みつゆそば
'09/11/09 牛バラ角煮麺ハーフ

足立区綾瀬3-16-1
11:30-15:00/17:00-22:30、土日祝は通し営業、無休
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らぁ麺あんど＠三ノ輪

らぁめんあんど
01051330
醤油らぁ麺750円太麺

らーめん創房玄の人がやっていた一茎草の跡地で、地雷源プロデュースの店らしい。
先客8。狭い店内は満席だったがほどなくあいた。
中太と太麺から選べるようなので太麺にしてみた。

となりのおじさんは、麺をすごく柔らかくしてくれと珍しいオーダー。ほんとに柔いのがいいらしくすごくを何度も強調していたｗ店員さんも少々困惑顔ｗ

ラーメンは優しい味わいの和風醤油。
太麺はかなりつるつるな食感であんまら好みではないかな。
具は炙ったチャーシュー、海苔、穂先メンマ、白髪ネギ、水菜。見た目もキレイにまとまっていて、なかなか旨かった。

後客続々で満席状態は続いていた。

荒川区東日暮里1-1-3
11:30-15:00/18:00-21:00、月休
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麺工房＠三芳ＰＡ

01040925
スタミナラーメンセット780円
ラーメン＋ご飯＋生卵

スノボの道中の三芳ＰＡのフードコートで朝飯ラーメンｗ

辛めの味噌味で名前のスタミナどおりニンニクチップやひき肉が入る。
麺はいつも通り旨くない。
卵ご飯もつくんで朝には多いかな(^_^;)

三芳ＰＡ上り側はパサール三芳とかいうのにリニューアルオープンしたのだが、
下り側はこれから変わるのかな？

'09/3/20 和風煮干ラーメン
'09/3/1 つけ麺

入間郡三芳町大字上富2245-1 三芳ＰＡ
24H、無休

七重の味の店めじろ＠川崎

ななえのあじのみせ めじろ
01031435
ら～めん750円

今年初ラーメン。

帰省からの戻り際に寄ってみた。
正月のせいかラーメンシンフォニー全体が混んでいて、ここは10人待ち。
メニューがすこし変わったようで、昔食べた特製は松という名前だった。
基本のラーメンを購入。

和風支那そばで安心して食べられる味。
中細麺もよく合っていて旨い。
具はチャーシュー2枚、海苔、太めのメンマ、2種類のネギ。
前に食った特製よりこっちのほうがシンプルでいいかも。

２年ちかくのごぶさただったが、年の初ラーとしてはいい選択だったかな。満足。

'08/3/7 特製醤油

川崎市川崎区駅前本町26 JR川崎駅ビルBE 地下1Fラーメンシンフォニー
11:00-22:30、川崎BEに準ずる休み
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