土曜日, 6月 21, 2008

らーめん潤@蒲田

06211320
ラーメン730円固め鬼油
味付玉子100円

先客6名。
今回は鬼油で。
鬼とは言っても、まぁ普通に背脂が多めかなぁという程度の量。
岩海苔と背脂の混ざってるところの見た目がよくないな^^;
背脂多めにしたせいなのか、若干醤油スープが薄い印象で、醤油ダレをすこし追加したりした。
後客6名。昼時なのもありわりと盛況だった。

'08/5/3 らーめん

大田区蒲田5-20-7
11:00-29:00、水-25:00、日祝11:00-23:00、無休

2 件のコメント:

  1. 超こってりって感じ!
    うまそうだ。

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  2. ベースは煮干醤油味で刻みタマネギが入っているせいか、背脂の量のわりにはくどくないよ。
    蒲田のアロマスクウェアのそば。お試しあれw

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