土曜日, 5月 03, 2008

らーめん潤@蒲田

05031625
ラーメン730円
味付玉子100円

先客2名。
燕三条系のラーメンらしい。
背油(店内記載)の量が変えられるようで、小油>普>中>大>鬼>地獄油となっていたが、まぁ普通でw
チャーシュー、メンマ、岩海苔、刻み玉葱がのっていて、ほどほどな量の背脂。特にあぶらっこくもなくわりと好きなタイプの醤油スープだった。
麺は太麺でなかなか旨かった。
検見川の蓬莱軒も新潟だった気がするが、ぜんぜん違うのね。新潟のご当地ラーメンがどれなのかいまいちわからんけど。
再訪ありだなぁ^^次は鬼油くらいでw

大田区蒲田5-20-7
11:00-29:00、水-25:00、日祝11:00-23:00、無休

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