土曜日, 10月 24, 2009

博多長浜とんでんかん@鵜の木


10250045
赤玉ら~めん650円ハリガネ

一年ぶりの訪問。
先客1。相変わらず豚骨臭がすごい。
今回は唐辛子が練り込まれたピリ辛麺らしい赤玉をかなり硬めで注文してみた。

見た目は少し赤い麺だが、ほんのりピリ辛なのかなぁ?程度の違い。
スープはどろどろ感はないものの、豚骨臭と、 直ぐにコラーゲンの膜が張る濃厚さは変わらず。
生ニンニククラッシャー、胡麻、高菜、紅ショウガとトッピングも盛沢山。

食べ終わった後も臭さはなかなかとれないw
豚骨臭好きにはたまらない一杯かな。

深夜ながら後客4。

'08/10/1長浜ら~めん

大田区鵜の木1-19-22
18:00-3:00、無休
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