水曜日, 12月 16, 2009
博多とんこつラーメンわ蔵@中目黒
はかたとんこつらーめん わくら
12162035
らーめん650円かた麺
替え玉100円針金
今日オープンの春木屋めんめん狙いだったが、あいにく終了で、近場の未食店のこちらへ。
先客なし。
券売機でデフォのラーメンを購入し店員さんに渡す。麺のかたさは聞かれなかったが、かためでお願いした。
博多とんこつだが、醤油ダレが入り茶色いスープに背脂が浮く。とんこつ濃度はボチボチかなぁ。
麺はあっち系の細麺。ほどよいかたさだった。
替え玉があるとついついしてしまうのだがw、ラーメンダレを投入すると、いい塩梅になった気がして、ニンニクと胡麻でおいしく頂いた。
後客2。
目黒区中目黒3-5-3
11:30-23:00、無休
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