つけ麺700円
今年の3月に出来た店らしい。
先客1。
つけ麺のほうが好評なようなのでつけ麺にしてみた。
つけ汁は今風な濃厚で粘度もある豚骨に魚介ブレンド。すこししょっぱいかな。
メンマ豚骨チャーシューが割と大きめで1.5塊入っているがチャーシューが肉肉しくてなかなか旨い。
麺は平打ちでツルツルもちもち。粘度の高いつけ汁がよく絡む。
麺の上に海苔とネギがのっている。
食後にスープ割りしてもらったところ、なんかぼんやりした味になっていまいちだった。
後客2。
大田区池上5-12-2
11:00-22:30、月休
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