麺屋游柳＠武蔵新城

めんや ゆうやぎ
04251330
鉄鍋游柳つけ麺中盛800円太麺

2/10オープンの新店に気づき、未食だったのでさっそく訪問。
先客12。かなりの客入り。

太麺と平打ち麺が選べ、麺のかたさ、味の濃さ、油の量も指定できる。
オススメは太麺らしいのでそちらにしたが、茹で時間12分とのこと。
鉄鍋で火にかけたままのつけ汁が売りのようだが、普通の皿での提供もあるらしい。

後から入ったはずの隣のひとに同じメニューを先に出され、まぁ次でもいいかと待っていたのだが、オレの分の食券を片付けられてしまったので流石にクレーム。
茹で途中ではあったもののさらに10分ほど待つことに。

でてきたブツは中盛でもわりと少なめ。
つけ汁は取り皿があって、鍋でそのまま食べるわけじゃないのね。
いい試みではあるとおもうのだが、冷えてきたつけ汁に鍋から熱々のを追加投入しても、ほどよく温まるだけで熱々にはならない(^_^;)
つい最近IH調理器設置の店（宗庵）を見ているだけに、それと比べるといまいっぽかな。

味のほうは豚骨魚介でなかなかオレ好み。
太麺もなかなかうまかった。
具は麺の上の三つ葉、つけ汁内に細切れチャーシュー、メンマ。
出し間違いでかなり待たされて、すこし苛ついたものの、食後は満足できた。
あ、そうだ。お詫びに味玉をつけてもらったんだった。

後客は4。

チャリで往復10キロの道のりだったが、パンクしてこっちも大変だったｗ

川崎市中原区新城1-11-3
11:00-15:30/17:30-24:00、無休
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