味噌や＠神保町

みそや
04121230
味噌ラーメン750円
ごはん（小）ランチ時サービス

店内に待ち1。場所がいいのか昼時はいつもわりと混んでいる。
ほどなく着席。口頭で基本の味噌をオーダー。

中華鍋でスープと味噌、野菜を炒める北海道？スタイルの味噌ラーメン。
味噌味はマイルドだが、西山製麺の麺はいかにも札幌な感じな黄色いプリプリ縮れ中太麺。
具はキャベツ、もやしの野菜たっぷりに海苔、チャーシュー。

珍しく口内炎なので、今回は避けたのだが、辛さを選べる味噌オロチョンが旨そうかな。

後客8。わりと混雑していた。

千代田区神保町1-4
11:00-28:00、土日祝11:00-21:30、無休
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