麺屋武蔵厳虎＠秋葉原

めんやむさし いわとら
04071235
ら〜麺750円大盛野菜増し

先月末オープンの武蔵の新店。店名はげんこではなくいわとらと読むらしい。
店内7人待ち。二郎を意識したメニューのようだ。
まだ日が浅いこともあって、オペレーションは元気ながら多少乱れ気味。

10分で着席。卓上にはショウガ、ニンニク。ニンニク入れたいが昼だしなぁｗ

さらに5分程度でラーメン登場。派手な黄色い器だ。
見た感じ大盛、野菜増しはそれほどのインパクトはない普通の量だ。
スープは魚介がすこしきいた醤油味。柔らかい背脂が浮いている。
野菜はもやしメインで、上に玉葱みじん。
チャーシューは薄切りだが旨かった。
麺は太く腰のあるタイプで食べごたえがあって旨い。
後半刻みニンニクを投入で、二郎チックな雰囲気に。

出るときには待ちが15人。列が雨の店外にまで伸びていた。

千代田区外神田1-3-9
11:00-22:00、無休
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