たまたま入った魚沼市のおそば増田屋。変わり種メニューがいくつかあり、そのうちのひとつ「マーボー鍋うどん」を注文してみた。
カレー南蛮みたいにかなり粘度のあるマーボーにうどんが入ったもの。熱々で普通に旨いなw
生玉子をときいれると、とき玉風になりさらに旨かった。
別に「そばゲッテイ」なるミートソースそばもあり、連れが頼んだので少しもらったが、こちらもミートソース味で普通に食べられた。
かわり種を見つけた期待感からすると、いたって普通だったなぁw
増田屋はあちこちで見掛けるが、チェーン展開ではなく暖簾分けらしく、店舗でメニューも全然違うらしいね。
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