金曜日, 4月 25, 2008

麺屋湯や軒@武蔵新城

04251340
八豚(はっとん)ちゃ~しゅう麺(平打ち麺)800円
半熟味付玉子100円
ライス(ランチサービス)

先客は5名。
醤油、塩、つけめんのラインナップで、トンコツの比率でバリエーションがある。
Webでの評判と勘wでトンコツ多めの八豚を注文。
細麺と平打ち麺から選べるが平打ち麺にしてみた。
醤油スープは和風スープとトンコツスープのバランスがよくてけっこう旨い。
麺はプリプリでほどよい茹で加減だが、割と延びも早いかな。
チャーシューは薄めだが味つけもよくて旨かった。味玉もまずます。
この満足感は久々かなぁ。満足。
平日のランチメニューで半麺+丼(マーボーor温玉)+デザートで600円はお得。

川崎市中原区新城5-10-11
11:30-14:30、17:30-24:00、木休

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