車検で市川まで来ていたので、
せっかくなんでこっちでしか食えないものを食おうかと、なりたけに向かう途中。
だんちょうてーの前を通りかかると、「3年越しの味噌完成」みたいな看板が。
ちょっと気になったので、予定変更で入ってみる。
土曜だがメシ時はずれた16時だったので、先客は1人。
だんちょうてーは元はかっぱという名前で、
たしか六本木の白兵衛(元黒兵衛)をプロデュースしたんだったかな。
これかな。濃口みそらーめん850円、それに煮たまご100円をトッピング。
1口飲んでみて、ウマー。
これはオレ好きだな。久々に1口で感動レベル。
麺も醤油といっしょかもしれないが、ちょうどいい食感と湯で加減。
帰り際、他の客もいなくて、店員さんも1人だったんで、
味噌うまいですね~って声掛けたら、
「めちゃめちゃ売れてます」との返事^^
これはオススメかも。
六本木の白兵衛にも味噌でないかな。
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