TSUKEMEN表裏＠水道橋

つけめん ひょうり
07231930
辛つけ麺750円M

昨日オープンのこうじグループの新店。昼はスタンダードで夜は創作つけ麺の店。
先客6。2日目だがそんなに混んではいない。
中国系の元気のない店員がきになる。
麺の量はMは350gでこれ以上は有料。

15分かかってようやく登場。
見た目変わった感じで、麺に餡が掛かっていて、茄子の素揚げ？がついている。
2種類の食べ方を提案とあるが、食べ方自体は書いてないｗ餡を絡めてたべるのが2通り目かな？
餡だけで食べると甘くていまいち。

夜の創作は定期的に変わるんだろうか？
取り合えずこれはいまいち(^_^;)

次回は昼訪問かな。

千代田区三崎町2-22-5
11:00-15:30/17:00-22:00、無休
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